Cumi Masak Kemangi by Endriyati Yuwono

cumi masak kemangi

Bahan:
500gr cumi ukrn sedang
100gr kemangi
1sdm jeruk nipis
Gula, garam cecukupnya

Bumbu dihaluskan:
8 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 bh kemiri sangrai
cabe merah + rawit sesuai selera
1cm jahe
1/2 sdt terasi…

Cara Membuat:
Cumi dibersihkan potong cincin, lumuri dgn jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci bersih.
Tumis bumbu halus, tambah sedikit air, masukkan cumi.
Sebelum diangkat masukkan kemangi masak sebentar.. Jadi deh…

About the author

dimas

Add Comment

Click here to post a comment

error: Content is protected !!
Skip to toolbar