Cumi Pete Super pedas kesukaan mas bojo, rasanya huhah bunda
Cumi Asin Pete Super Pedas by Wullana Ardjuno
Bahan :
250 gram Cumi Asin
7 siung Bawang merah
3 siung Bawang Putih
40 biji Cabe rawit (Bisa ditambah lagi bund sesuai selera)
Pete secukupnya
3 lembar Daun jeruk
Bumbu:
Garam sejumput
Gula sejumput
Royco sapi secukupnya
1 sendok Saori saos tiram
2 sendok makan Minyak goreng
Cara membuat :
Bersihkan cumi Asin cuci dan potong2 sedang
Goreng cumi asin setengah matang (jangan lama2, kalau goreng kelamaan keras)
Iris cincang bawang merah,Bawang Putih
Iris cabe rawit
Iris pete
Panaskan wajan, goreng irisan bawang sampai berbau harum, masukan pete + cabe rawit + daun jeruk, masukan bumbu garam + gula + royko, aduk2 sampai layu petenya. Masukkan cumi aduk2 juga, setelah itu masukan saos tiram dan angkat.
Saran:
#Rendam cuma Asin 2-3 jam di air dengan sobekan koran untuk menghindari Rasa Asin berlebihan.
#supaya tidak menimbulkan bau Pete segera Minum vitamin B12..hehehe
Sumber resep :Â Klik di sini
baca juga olahan cumi kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
