Home side dish kue kering-kripik Crispy Butter Cookies & Chocochips Butter Cookies by Firagiel Isti

Crispy Butter Cookies & Chocochips Butter Cookies by Firagiel Isti

0
Crispy Butter Cookies & Chocochips Butter Cookies by Firagiel Isti

Crispy Butter Cookies & Chocochips Butter Cookies by Firagiel Isti
Sumber : Istiqomah Sugiyanto

Crispy butter cookies & Chocochips butter cookies homemade, cemilan yang enak tapi “melebarkan” badan kekiri & kekanan.

Wangi cookies akan memenuhi seantero rumah,jadi jangan kaget kalo anak-anak sudah ngantri diluar oven padahal cookies belum matang hehehehehe….

Bahan:
Butter 230gr,suhu ruang
Gula pasir 300 gr,bisa dikurangi kalo nggak suka manis
Kuning telor 3 biji
Sedikit garam
Sedikit vanili
Tepung terigu 350gr
Tepung maizena 25 gr
1sdt baking powder
Chocochips 200gr (bisa juga pake coklat blok dipotong kecil-kecil)

Cara membuat:
-Panaskan oven suhu 170 C
-Mixer gula,telor,garam dan vanili sampai tercampur rata.
-Masukan butter,mixer kembali sampai menjadi adonan seperti pasta.
-Masukan tepung terigu,maizena & baking powder,mixer dengan kecepatan rendah atau bisa diaduk sampai rata menggunakan sendok kayu.
-Bagi adonan menjadi 2, 1 adonan biarkan tanpa coklat cincang,1 bagian yang lain campur dengan coklat cincang.
-Bentuk adonan bulat-bulat dengan menggunakan tangan atau sendok.
-Masukan kedalam oven,panggang selama 15 menit atau sampe cookies kelihatan agak coklat pinggirnya.
-Pada saat baru diangkat,cookies masih agak lembek tapi nggakpapa.
-Biarkan cookies disuhu luar,nanti akan keras sendiri,karena proses pematangan masih berjalan diluar oven.
Setelah dingin baru deh masukin toples hehehe.
Oh ya,bentuk adonan nantinya seperti adonan nastar,tidak terlalu lengket malah cenderung kalis.
Monggo dicobaa.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/853854211380591/

simak resep cookies kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LECrispyButterCookiesChocochipsButterCookies

NO COMMENTS

Exit mobile version