Cookies Karakter by Lilis Mukhlishotul
Limited edition….
Yang model ini saya cuma bikin 2 kilo aja, oh sungguh memakan waktu.biasanya sehari bisa dapat 2 lusin kuker. ini cuma dapat 1 lusin aja, demi customer ndak apalah yang penting mereka senang bakulnyapun ikut senang. Rasanya enak enak enak banget bund, campuran terigu dan tepung custard.
Bahan:
400gr margarin
100gr butter
220 gula halus
1btr kuning telur
50gr susu bubuk
100gr maizena
200gr tepung custard
500gr terigu
1/2 sdt garam
1/2sdt vanili
Cara membuat:
cara bikinnya sama dengan bikin kue kering lainnya,
-margarin mentega, gula, vanili, garam dimix hingga pucat,
-masukkan kuning telur mix hingga rata aja.
-terakhir masukkan semua tepung aduk dengan spatula hingga rata, cetak. -Untuk kumisnya saya pakai mesis.
-Setelah dikasih kumis baru dioven.
-Kalo udah mateng baru dihias pake gula icing mata, hidung dan pitanya ya
Gula Icing :
Gula icing bikin sendiri bunda,
-1butir putih telur,1 sdt air jeruk nipis dikocok tambah 100gr gula halus, kocok hingga kental.
-Masukkan piping bag. Siap dipake
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/994930660606278/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEcookiesKarakter
#LEBonita