BAHAN :

  • 250 ml putih telur
  • 80 gram gula pasir
  • 2 sdt alfagell (cake emulsifier)
  • 1 sdt vanili cair (aku pakai koepoe2)
  • 120 gram tepung terigu
  • 1 sdm maizena
  • 50 gram butter, lelehkan dengan 20 gram DCC (kalau nggak ada jg gpp)
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdt pasta coklat

CARA MEMBUAT :

  1. Kocok putih telur, gula pasir, dan alfagell sampai mengembang, putih, kental.
  2. Masukkan tepung dan maizena, vanili, kocok rata.
  3. Masukkan butter, DCC, minyak, dan pasta coklat. Kocok rata.
  4. Masukkan ke loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Kukus sampai matang.

 

Tips : Kukus cake separuh2 agar hasil cake matang merata

simak resep chocolate cake kami yang lain disini

Selamat mencoba… 🙂

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here