aneka roti-kue

Chiffon Cup by Melody Liew

chiffon cup
Positive SSL

Chiffon Cup by Melody Liew

Memakai bahan & alat seadanya apa yang ada di rumah jadilah chiffon cake dalam cup.

Bahan A:
65 ml santan
1/4 sdt vanili
30 ml minyak sayur
1/2 sdt pasta pandan (saya pakai pasta hijau apel)

Bahan B:
3 telur (pisahkan kuning & putih)
1/2 sdt air jeruk nipis
Sejumput garam
60 gr gula pasir
65 gr tepung

Cara:
1. Campur bahan A aduk rata sisihkan
2. Kocok putih telur & garam dengan kecepatan tinggi hingga berbusa lalu masukkan air jeruk nipis & gula secara bertahap.kocok sampai soft peak -+5menit
3. Sambil terus dikocok masukkan kuning telur satu persatu lalu masukkan adonan A
4. Turunkan speed terendah masukkan tepung bertahap kocok sebentar saja asal rata agar tidak bantat.
5. Masukkan adonan kedalam cup
6. oven sampai matang dengan api sedang atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

* saya oven 35 menit Suhu 150
* 2 resep hasilnya 16cup

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2107717269327606/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LechiffonCup

3/5 (1 Review)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas