Cheesecake Lumer by Henay Aryadi

Resep :

  • 2 bungkus oreo, hancurkan biscuitnya tanpa cream
  • 2sdm margarin, lelehkan
  • 4 slice Cake vanilla (yang ini dapet oleh2, jadi bukan buatan sendiri)
  • 4sdt Nutella
  • 300ml susu uht full cream (saya 200ml uht + 100ml air biasa)
  • Keju parut secukupnya (saya pakai 1/3 blok, kira2 60gr)
  • 2sdm gula pasir
  • 3sdm vla instan (My vla nutrij**)

Topping :

  • Keju parut
  • Coklat strawberry parut
  • Coklat dcc parut
  • Bubuk milo
  • Meises ceres
  • Biscuit oreo
  • Biscuit niss*n
  • Cherry
Cheesecake Lumer by Henay Aryadi 1

Cara :

  1. Campur remahan oreo + margarin, tata dalam cup sambil sedikit ditekan2 agar padat. Masukkan ke freezer sebentar saja, sisihkan.
  2. Dalam panci, masak susu + keju + gula pasir sampai mendidih. Setelah mendidih ambil beberapa sendok susu (kira2 10sdm) taruh dalam mangkuk kecil, lalu tambahkan vla instan. Aduk rata sampai tidak bergerindil, lalu masukkan larutan tadi ke dalam panci. Aduk kembali sampai tercampur rata & cream mengental (saya ngaduknya pakai whisker). Setelah dirasa cukup kental, angkat lalu angin2kan beberapa saat sampai creamnya hangat.
  3. Buat layer cheese cake dalam cup sesuai selera. Kalau saya urutannya : oreo?cream?cake vanilla?nutella?cream?topping
  4. Masukkan lagi ke dalam freezer sekitar 5menit, lalu simpan di kulkas bawah.
  5. Cheese cake lumer siap dinikmati

Resep cheese cake ini rasanya gurih cenderung manis, cocok untuk yang tidak suka cream cheese yang terlalu asin

Semoga bermanfaat ya bunda2…

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/820064278092918/?comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22O%22%7D

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here