Cheese Stick Renyah (tanpa telur) by Kahla Nafieza
Bahan:
*1 kg tepung terigu
*200 gr tepung tapioka
*200 gr margarine
*100 gr keju (parut)
*1 sdm garam
*2 bks kaldu bubuk
*3-5 siung bawang putih (haluskan)
*400 ml air (aku pake susu bantal realgood rasa keju)
Cara buat:
-Campur semua bahan kering, tambahkan air sedikit-sedikit.
-Uleni sampai kalis (tidak perlu sampai elastis)
-Giling adonan sedikit-sedikit ukuran agak tebal, lakukan sampai habis.
(Adonan yang sudah di giling, bisa di tumpuk dengan syarat harus di taburi tepung tapioka dulu per lapis nya)
-Giling lagi adonan dengan ukuran tipis, potong-potong atau gunting dengan ukuran panjang yang di inginkan.
-Terakhir giling pakai penggilingan yang bentuk stik.
-Goreng sampai matang kecoklatan.
Selamat mencoba..
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1349770978372852&set=gm.972529576179720&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEcheeseStickrenyahtanpatelur
