Cheese stick by Wanti Asih
Lama ga setor, kebetulan ada sisa bahan kue lebaran buat cemilan di cuaca yang sering hujan. Cheese stick biarpun tanpa telur tetap renyah. Biar nggak lupa saya share dech..
Bahan:
900 gram terigu
500 gram tapioca
200 gram blueband
1 sachet kaldu ayam
1 ltr minyak untuk menggoreng
300 gram keju parut
Garam secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
-campur semua bahan, kecuali air sedikit sedikit tuangnya sampai adonan tercampur dan menggumpal.
-Giling adonan dengan ampia/ gilingan mie dari no 1,3,5, potong potong,
-masukan ke gilingan bentuk mie lebar.giling sampai adonan habis,
-goreng dengan minyak panas.
Resep ini bisa menghasilkan 2 kg
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1482701198495886/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LecheeseStick
