Cheese Forest Cake by Arifuddin Alwi Daeng Ngirate

    0
    71

    cheese forest cake_arifuddin alwi_280316
    Selamat sore LE,resep enak mudah dan biayanya murah,Harga jual tinggi,silahkan di praktekkan
    Cheese Forest Cake by Arifuddin Alwi Daeng Ngirate
    Bahan:
    250 gr telur ayam
    25 gr air
    15 gr super sponz
    150 gr gula pasir
    130 gr tepung protein sedang
    20 gr maizena
    25 gr butter (leleh)
    Cara membuat:
    Kocok semua bahan kecuali butter dengan mixer kecepatan tinggi selama ± 3 menit sampai mengembang. Setelah mengembang dan kaku masukkan butter, aduk rata, bagi adonan ke dalam 3 loyang ukuran 20x20x3cm yang sudah dipoles Olez dan dialasi kertas roti. Panggang dalam oven suhu 170°C selama ±18 menit
    Filling:
    250 gr custina
    100 gr susu cair uht
    500 gr air dingin
    240 gr cheese spread
    Cara membuat:
    Kocok semua bahan dengan mixer sampai menjadi halus dan mengental. Tambahkan dengan sedikit air dingin jika terlalu kental
    Syrup:
    250 gr sugar syrup
    10 gr L’arome black forest
    Topping:
    100 gr keju cheddar parut
    Penyelesaian:
    Letakkan 1 lapis cake lalu semprot dengan sugar syrup yang sudah dicampur dengan L’arome black forest. Letakkan lapis cake kedua diatasnya. Ulangi cara di atas sampai lapis cake ke tiga. Tutup semua permukaan cake dengan filling. Tempelkan keju yang sudah diparut ke semua bagian cake sampai tertutup rata. Beri hiasan keju parut yang sudah dipanggang dan buah-buahan segar.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/933414573424554/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LECheeseForestCake #LECake

    Loading...
    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here