Capcay Spesial by Achyhula Assy

1
262
Capcay Spesial by Achyhula Assy

Capcay Spesial by Achyhula Assy

Source :: My Mama
Recook :: #Kreasi@chyhula

Bahan Pelengkap:
150 gr Udang ukuran Kecil / sedang
150 gr Ayam, suir-suir
7 buah bakso
2 buah sosis

Bahan sayuran:
500 gr Kembang Kol
200 gr Sawi Putih
100 gr Buncis
200 gr Wortel
100 gr putren
10 butir cabai rawit utuh (optional bagi yang suka pedas)

Bahan bumbu:
5 sdm Margarine / Untuk Menumis
1 Bawang bombai cincang
4 Siung Bawang Merah / Iris Tips
6 Siung Bawang Merah / Iris Tips
2 kaldu Blok Ayam
4 sdm Kecap Ikan
5 sdm saus tiram
1/2 sdm lada
1 sdm gula
1 sdm maizena / larutkan dengan 350 ml air

Cara Membuat :
1. Panaskan Margarine
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombai sampai harum
3. Masukan ayam suwir, udang,bakso dan sosis
4. Goreng sampai matang
5. Masukan Bahan Sayuran aduk rata sampai layu
6. Masukan Kaldu ayam blok, gula, lada
7. Aduk rata dan terakhir masukan air yg sudah dilarutkan dengan maizena
8. Masak sampai matang
9. Angkat , sajikan, dan taburi bawang goreng

#Selamat Mencoba

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1226901163992733&set=gm.863976580368354&type=3&theater

baca olahan capcay kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here