aneka roti-kue

Cake Pisang Tabur Almond dan Coklat by Vetrarini Leroy

cake pisang tabur almond

cake pisang tabur almond dan coklat

BAHAN :
150 gram gula
6 butir telur
1 sdt ovalet
4 pisang ambon (haluskan) beri air perasan jeruk nipis
150 gr tepung terigu
5 sdm susu bubuk
1/2 sdt baking powder
150 gram margarine (lelehkan, lalu dibiarkan dingin)
almond cincang dan meses untuk taburan

 

CARA MEMBUAT :

  1. Panaskan oven 180?.
  2. Gula dan telur dikocok sampai pucat lalu masukan ovalet, kocok lagi sampai mengembang
  3. Masukan pisang yang sudah dihaluskan
  4. Tepung terigu, susu bubuk dan baking powder diayak jadi satu
  5. Perlahan masukan campuran bahan kering ke adonan telur sambil dikocok, sampai semua tercampur rata.
  6. Masukkan mentega cair, cukup diaduk saja dengan sendok kayu, tapi harus sampai benar2 tercampur rata dengan adonan
  7. Tuang ke loyang dan taburi dengan almond cincang dan meses
  8. Panggang di oven +/- 40 menit.
error: Content is protected !!
Skip to toolbar