Cake Lapis Tanpa Terigu by Aang Dwi Anggraeni

BAHAN :

Lapisan Kuning:

BAHAN A:

10 kuning telur + 1 putih telur

75gr gula pasir

1sdt sp

BAHAN B :

75gr maezena+ susu bubuk

BAHAN C:

150gr mentega+butter dimixer

CARA MEMBUAT:

Cara mixer bahan A smp putih, mskkan bhn B aduk dg spatula terakhir masukkan bhn C, jadi 2 loyang uk 15cm, panggang dg suhu 160′ selama 15-20menit.

 

Bahan lapis legit (lapisan tengah).

BAHAN A :

13 kuning tlr

100gr Gula halus

BAHAN B:

50 gr maezena

10gr susu bubuk

1sdt bumbu spekuk

BAHAN C :

175gr mentega

1 sachet susu kental manis mixer smp lembut

CARA MEMBUAT :

mixer bahan A smp mengembang, masukkan bahan B aduk dg spatula kemudian campurkan bhn C aduk smp rata, panggang dg oven perlapis dg adonan 60gr, lapisan pertama menggunakan api bawah, stlh 5menit panggang lapisan ke2 dan seterusnya menggunakan api atas satu persatu lapisan sampai adonan habis.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here