31.4 C
Jakarta
Jumat, Maret 29, 2024

Buttermilk Banana Cake by Eny Rere

- Advertisement -

Selamat pagi… Selamat Hari Jumat…
Sederhana saja dari saya… Bolu pisang…
~~ Buttermilk Banana Cake by Eny Rere ~~
Source: Catatan Nina
Bahan:
115 gram butter (saya pakai ½ butter dan ½ margarin)
150 gram gula halus, ayak
2 butir telur ayam utuh
250 gr tepung terigu protein rendah, ayak
300 gr pisang raja yang sudah sangat matang haluskan dengan garpu
65 ml susu cair + 1 sendok teh cuka (pengganti buttermilk)
Cara:
* Olesi loyang dengan margarin, alas kertas roti dan oles lagi margarin (saya pakai loyang 20x20cm)
* Kocok butter dan gula pakai mixer hingga creamy
* Tambahkan telur satu persatu, kocok lagi hingga rata, matikan mixer
* Masukkan tepung terigu dengan cara diayak sedikit semi sedikit, aduk hingga rata pake spatula, jangan overmix
* Masukkan pisang dan susu, aduk rata pakai spatula
* Tuang dalam loyang
* Panggang 40 menit atau hingga matang disuhu 170°C

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1060623894036954/

baca juga resep banana cake kami yang lain di sini

- Advertisement -

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEButtermilkBananaCake

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles