Butter Cookies ala Monde by Eny Rere
Source: Hesti’s Kitchen
Pernah Makan Biskuit Mond* ? Enak ya ? Salah satu butter cookies favorit saya.
Ini Biskuit Mond* ala ala saya. Rasanya memang Mond* banget. Percaya nggak ? percaya dong, kalau nggak percaya, cobain aja nanti saya kasih resepnya ya. Sekarang saya mau makan ketupat lagi ?? mariiiiii
Bahan:
250 gram mentega
200 gram gula halus
2 butir telur ayam utuh
450 gram tepung terigu self raising
100 gram kismis cincang
Cara:
** Kocok pakai sendok kayu: mentega dan gula halus hingga tercampur rata lalu masukkan telur, aduk lagi
** Masukkan kismis, aduk rata
** Masukkan tepung dengan cara diayak, aduk rata
** Cetak sesuai selera, tata di loyang lalu tabur gula pasir
** Panggang disuhu 140C api atas dan bawah hingga matang dan tak perlu sampe kecoklatan
** Angkat, dinginkan
** Jika suka bisa ditambahkan vanili dan kelapa kering yang halus
** Self raising flour adalah tepung terigu yang sudah ada campuran baking powdernya
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1452253484873991/
simak resep cookies kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lebuttercookiesalamonde