26.7 C
Jakarta
Sabtu, Desember 10, 2022

Bulgogi by Herlina Widia

- Advertisement -

Source: My korean kitchen


Serves: 2

- Jangan Penasaran -

Bahan:
– 250 gr daging beku, iris tipis
– 1/2 buah wortel, iris tipis
– 1/2 butir bawang bombay, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris serong
– 1 sdm biji wijen
– 2 buah cabe merah besar, iris serong

Bumbu perendam:
– 1/2 buah pir, parut
– 2 sdm soy sauce
– 1 sdm gula palem bubuk
– 2 siung bawang putih, parut/haluskan
– 1/2 cm jahe, parut/haluskan
– 1/2 sdm minyak wijen

Cara Membuat:
1. Rendam daging dalam larutan bumbu perendam, masukkan lemari es, diamkan selama kurang lebih 4 jam (semalaman lebih baik)
2. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Tambahkan cabai & wortel. Masukkan daging yang sudah dimarinasi, masukkan juga saus bumbu perendam. Masak hingga daging empuk. Tambahkam sedikit air jika dirasa daging masih kurang empuk.
3. Terakhir, masukkan daun bawang & biji wijen. Aduk rata. Masak hingga daun bawang layu.
4. Sajikan dengan nasi hangat & sayuran lain.

- dont see -

Thread Starter

simak resep korean food kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBulgogi

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X