Bubur Sagu by Vonny Ambar

0
416
Bubur Sagu by Vonny Ambar

Bubur Sagu by Vonny Ambar

Bahan:
4 lempeng sagu ambon, direndam dengan air sampai empuk
100 gr gula merah, iris kecil2 (sesuai selera)
50 gr gula putih (sesuai selera)
0.6 – 1 liter air
Saus Santan:
65 gr santan kental (instan) dicampur dengan 100 ml air
1 lembar pandan
Garam sedikit
Cara membuat :
Masak air, gula merah, gula halus sampai gula larut dan mendidih, saring.
Saring sagu yang sudah direndam dan empuk.
Masak kembali gula yang sudah disaring bersama sagu, aduk terus sampai sagu tidak menggumpal dan mengental.
Saus santan:
Masak santan, garam, dan pandan sampai mendidih.
Sajikan bubur sagu dengan disiram santan di atasnya.
Catatan: bisa ditambahkan ubi/ ketela yang dikukus dan dipotong kotak-kotak, campur sebelum sagu mengental.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206421537724515&set=gm.794220687343944&type=3&theater

baca juga olahan bubur kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here