- Advertisement -
#ResepLangsungEnak
Alhmdulillah
- Jangan Penasaran -
Request pak bos buat buka minta di bikinin ampela ayam bumbu bacem
Cus lah di bikinin
Ampela Ayam Bacem
by @Unyil_ginuk
BAHAN & Bumbu Cemplung buat buka puasa Ampela Ayam Bacem
- 1/4 kg ampela ayam Jawa
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, memarkan
- 1/2 ruas lengkuas , memarkan
- 1/2 balok kecil gula merah
- 2 sdm kecap manis
- 1 SDt air asam jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 400 ml
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
BUMBU HALUS :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt garam
CARA MEMBUAT Ampela Ayam Bacem
- Cuci bersih ampela
Kemudian Campurkan semua bahan dan bumbu di wajan, beri air sampai ampela terendam, masak dan didihkan dengan api sedang cenderung kecil - Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, tambakan kaldu bubuk garam , cek rasa , jika sudah pas tunggu sampai matang dan ayam berubah warna menjadi kecoklatan , angkat dan tuang ke piring
- Tes rasa ,jika sudah pas
Siap disajikan
buat buka puasa Ampela Ayam Bacem by Annansya Aina

- dont see -
buat buka puasa Ampela Ayam Bacem by Annansya Aina. resep dan menu puasa kita kali ini. yuk dicoba bunda bunda.
Kata Kunci: suka makan suka masak
Bahan Resep:
- buat buka puasa Ampela Ayam Bacem by Annansya Aina. resep dan menu puasa kita kali ini. yuk dicoba bunda bunda.
Peringkat Editor:
5
5
- dont see -