Brownies Stik Kukis by Yulie Abhistawa

2
219

BAHAN:
60 gr dark cooking chocolate cincang
50 gr margarin
100 gr gula pasir
1 btr telur
100 gr terigu protein sedang
1 sdt cokelat bubuk
1/2 sdt soda kue
Margarin utk olesan loyang dan kertas roti

TOPPING:
-Dark cooking chocolate,coklat merah,coklat ungu secukupnya,cairkan masing-masing
-springke dan chocochip secukupnya

PELENGKAP:
-stik ice cream

CARA MEMBUAT:
1.Gunakan api kecil, cairkan margarin dengan cara di tim, masukkan cokelat aduk hingga meleleh rata. Matikan api
2. Campur gula pasir, telur, tepung terigu, cokelat bubuk, dan soda kue, aduk hingga rata kemudian masukkan campuran coklat dan margarin, aduk hingga rata
3. Simpan adonan dalam freezer selama 15 menit hingga bisa dipulung
4. Panaskan oven hingga 160 C, olesi loyang dengan margarin, alasi dengan kertas roti (agar mudah lepas ketika melepas kukisnya nanti)
5. Ambil sedikit adonan, balutkan di stik ice cream hingga rata melingkar sambil ditekan-tekan,jangan besar-besar adonannya, susun di atas loyang beri jarak di antaranya 6 cm, agar tidak lengket satu sama lain karena kukis akan melebar
6. Panggang 20-25 mnt, keluarkan, dinginkan
7. Beri topping coklat diatasnya,taburi springkle dan chocochip secukupnya
8.Brownies Stik Kukis siap disantab

baca juga olahan brownies kami yang lain di sini

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here