Brownies Red Velvet by Alisha Shofia

#RESEPLANGSUNGENAK
#HASILDAPUR

Brownies Red Velvet

Bahan brownies

• 125 gram margarin atau mentega, dilelehkan
• 180 gram gula halus
• 2 butir telur
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdm pasta red velvet
• 30 gram coklat bubuk
• 95 gram terigu
• 1/2 sdt garam

Cara membuat

1. Campur terigu, coklat bubuk dan garam. Ayak lalu sisihkan.
2. Campur gula dan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata pakai wisk.
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus di aduk.
4. Tambahkan air jeruk nipis dan pasta redvelvet.
5. Masukkan campuran terigu yang sudah diayak. Aduk balik menggunakan spatula.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Sisihkan 3 sendok adonan untuk menghias bagian atas cake.

Bahan topping

• 230 gram cream cheese
• 40 gram gula halus
• 1 butir telur

1. Campur dan aduk dengan mixer semua bahan hingga halus.
2. Tuang keatas adonan brownies.
3. Letakkan sembarang sisa adonan brownies lalu bentuk motif dengan menggunakan ujung sendok
4. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 180°C. Panggang 30 menit.
5. Setelah setengah dingin, baru keluarkan dari loyang.

Kata para pakar, brownies lebih nikmat setelah disimpan di lemari es
Dan ternyata bener.
Happy weeked guys…

#LANGSUNGENAK

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3703154873117163/

baca juga resep brownies kami yang lain di sini