Ini Masakan pertama di wiken ceriaku bunda.. pennylane brownies..resep nyontek dari internet..banyak banget bertaburan untuk resep brownies pennylane ini..nah untuk 1 loyang ini aku pake resep ;
Brownies Pennylane
Bahan :
180 gr gula pasir (gulanya kalo saya diblender dulu jadi biar mudah larut waktu ngocok sama telur nanti)
2 butir telur
105 gr tepung terigu
30 gr coklat bubuk
110 ml minyak goreng
1/4 sdt garam
Choco chip buat taburan secukupnya
Cara :
Panaskan oven suhu 180 derajat celcius
Kocok telur dengan gula hingga kental dan gula benar2 larut. (Oven yang sudah benar benar panas dan pengocokan gula sampai benar-benar larut dan kental dimaksudkan untuk memunculkan lapisan shiny crust diatas)
Dalam wadah terpisah satukan terigu dan coklat bubuk lalu sambil diayak masukan ke dalam kocokan gula telur yang susah larut dan kent.aduk pelan menggunakan spatula sampai rata
Masukan minyak goreng aduk rata.
Siapkan loyang olesi dengan margarin.
Masukan adonan ke dalam loyang.lalu taburi chocochip.
Panggang dengan menggunakan apai bawah pada suhu 180 dercel.cek tusuk menggunakan tusuk gigi untuk memastikan kematangannnya.jika sudah tidak ada adonan yang menempel di tusuk gigi berarti browniesnya sudah matang.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206197688993520&set=o.154668487965837&type=1
baca juga olahan brownies kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
