#ResepLangsungEnak
Selamat siang Bun, disini pasti lebih banyak Master Brownies tapi nggak apa-apa ya saya ikut meramaikan postingan Brownies?
Senengnya kalau ada bikin brownies keluar shiny chust, berasa berhasil menaklukan si hitam manis ini.
Saya pakai resepnya ci Erlina Liem.
BROWNIES
Source : erlina liem
Rebake : Yulia Dwi S
Bahan bahan:
150 gr dark chocolate
50 gr mentega
40 ml minyak goreng
2 butir telur
150 gr gula halus(saya pakai 100gr)
100 gr tepung terigu
35 gr coklat bubuk
Topping saya pakai chocochip, boleh pakai topping sesuai selera.
Cara buat:
-Lelehkan dark chocolate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim.
-Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut.
-Masukan lelehan coklat, aduk rata.
-Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat.
-Tuang adonan ke dalam loyang yang dialasi kertas roti / baking paper, lalu beri topping.
-Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu,
panggang sampai matang sekitar 30-35 menit .
Agar bisa keluar shiny crust, pastikan waktu kocok telur dan gula, benar-benar larut.
Silahkan dicoba, semoga bermanfaat
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3189279721171350/
baca juga olahan brownies kami yang lain di sini
