31.4 C
Jakarta
Selasa, Desember 6, 2022

Bothok Mlanding Masen by Nurfitriana Rosita Dewi

- Advertisement -

Makan siang apa bu hari ini…..sesuai request suami maunya makan siang pakai bothok mlanding/lamtoro/petai cina+udang rebon+ tempe masem alias tempe bosok (bahasa org blitar) alias tempe yang sudah masaaaaak sekali,,,,,, hihihihi…kalau tempe yang sudah begitu jangan dibuang kawan…asal jangan yang sudah lembek sekali teksturenya….paling enak buat campuran sayur bobor bayam dan lodeh…aromanya itu lo yang khas… .bisa jadi penguat rasa alami…lauk tempe mendoan dan krupuk singkong…ini petai cina ny boleh dapat gratisan.. Hehehe di pagar halaman belakang rumah kosong di lorong perumahan komandan suami ada pohonnya pendek dan lebat sekali….mungkin pikir suami daripada kering g ada yang ngambil kali ya…dipetik petik sedikit….hihi….bilangnya ma …siang makan pakai ini…..langsung deh…oke bozzzz….pas kebetulan ada si tempe masem dan udang rebon di dalam kulkas….sisa beli kelapa aja ni…. Yang pebasaran resep lauk kaki lima rasa bibtang lima ini silahkan dicekidot ya…

- Jangan Penasaran -

Bothok Mlanding Masen by Nurfitriana Rosita Dewi

Bahan:
-3 genggam petai cina kurang lebih ya,cuci , sisihkan
-Kelapa parut dari 11/2 butir kelapa mengkal ukuran kecil…ambil bagian putihnya saja.
-1 papan tempe masem ukuran 7*15*2cm
-2sdm udang rebon,cuci..sisihkan
-Daun pisang untuk membungkus
-Lidi

Bumbu halus:
4siung bawang merah ukuran besar
3siung bawang putih ukuran sedang
5buah cabai merah keriting
7buah cabai rawit
Gula, garam, penyedap rasa jika suka

Cara buat:

-Dalam wadah campur petai cina, udang rebon, kelapa parut, dan tambahkan tempe masemnya remas-remas,aduk aduk sampai tercampur.
-Uleg bumbu halus.tambahkan kedalam campuran bahan bahan utama.
-Koreksi rasanya, jika sudah pas bungkus daun pisang.sematkan lidi potong ujungnya.
-kukus +/- 30-45menit.
siap disajikan

- dont see -

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1388513154508091&set=gm.951838838248794&type=3&theater

simak resep bothok kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEBothokMlandingmasen

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X