bolu pandan santan oleh ambar mardayat
BAHAN :
6 butir Telur
1 sdt Ovalet
225 gr Gula Pasir
250 gr Tepung Terigu campur dgn
1 sdt Baking Powder
150 ml Santan campur dgn
50 gr Mentega cair
Tambahkan sedikit Garam & Pandan Pasta
CARA MEMBUAT :
Kocok Telur, Gula dan Ovalet smp mengembang dan kental.
Masukkan Tepung Terigu, kocok kecepatan rendah sampai tercampur rata.
Lalu masukkan campuran Santan Mentega dan Pandan Pasta, aduk rata.
Tuangkan kedalam loyang yg telah di olesi mentega dan taburi tepung.
Panggang sampai matang.
