Bolu Nutrijell by Ulfa Elfira
Bahan :
1 gelas belimbing tepung segitiga biru
1 gelas belimbing gula pasir (saya kurangi sedikit biar ga terlalu manis)
3 butir telur (tapi saya pakai 2 telur saja)
1 bks nutrijel rasa apa saja (saya pakai rasa strawbery)
1/2 gelas minyak sayur
1 sachet Skm ( seduh dengan 4 Sdm air hangat)
Cara buat:
1. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi ± 10 menit sampai berwarna putih pucat.
2. Turunkan kecepatan mixer menjadi paling rendah, tambahkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan Skm.
3. Tambahkan Nutrijel sambil terus dimixer dengan kecepatan rendah
4. Matikan mixer masukkan minyak sayur aduk dengan spatula.
5. Masukkan adonan ke loyang yang telah diolesi dengan minyak sayur.
6. Kukus selama 25 menit dengan api kecil. Jangan lupa sebelum dikukus panci kukusannya dipanaskan dahulu sampai keluar uap panasnya dan tutup panci ditutup dengan serbet.
7. Cek lagi dengan tusuk gigi jika tidak lengket berarti matang.tunggu 10 menit baru dikeluarkan dari panci.
8. Beri butter dan topping keju dan messes boleh juga pake butter cream kalau ada..
Selamat mencoba ya…
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluNutrijell
