Bolu Kukus Semangka by Donna Arsyta Mamdon
Bahan:
250 gram terigu segitiga
200 gram gula pasir
200 ml susu cair (1 sachet susu kental manis+air)
1 butir telur
1/4 sdt baking powder
1 sdt SP
1 bungkus kecil vanili
50 gram meses
Cara membuat:
Mikser telur, gula, vanily, SP dengan kecepatan tinggi tambahkan sedikit air susu, mikser hingga putih pucat..
Tambahkan terigu yang telah dicampur baking powder, selang seling dengan sisa susu..
Mikser hingga tercampur rata kemudian matikan mikser dan aduk menggunakan spatula..
Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna hijau dan kuning satu bagian lagi biarkan tetap putih..
Bagian adonan kuning lebih banyak dibanding warna lain dan campur dengan meses..
Masukan adonan kuning ke dalam cup hampir 3/4 cup, lalu beri adonan putih melingkar ditengah cup, kemudian tutup dengan adonan hijau hingga penuh cup..
Kukus dengan api besar selama 15 menit
Note:
– Saya kukus pakai klakat, jadi benar-benar menyaksikan proses mekarnya
– 1 resep jadi 19 cup

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1077133222386021/

baca juga bolu kukus kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluKukusSemangka

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here