Bolu Kukus Dalmation Mekar Lembut Seperti Kapas
Hari Minggu waktunya bikin kue buat anak-anak. Supaya tidak bosan, kali ini buat bolu kukus Dalmation. Resep ini anti gagal. Yang penting semua bahannya fresh dan suhu ruang ya. Sekalian di share resepnya. Siapa tahu ada yang pengen buat juga.
Resep Bolu KuKus Dalmation Mekar Lembut Seperti Kapas
Bahannya
Telur 2 butir
Terigu kunci biru 200 g
Gula 200 g
Ovalet 1 sdt
Garam 1/2 sdt
Sprite 120 ml
Vanili essence 1 sdt
Meses 3 sdm
Cara membuat
– Kocok semua bahan dengan mikser dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih berjejak. Kira-kira 20-30 menit tergantung mikser masing-masing
– Masukkan meses, aduk rata
– Kemudian tuang ke dalam cetakan bolu kukus. Isi penuh cetakan. Jika tidak penuh, mekarnya kurang sempurna.
– Kukus dalam kukusan yang sudah di panaskan sebelumnya. Kukus kira-kira 20-30 menit, tergantung besar kecilnya api kompor masing-masing
– Jangan lupa tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes mengenai kue
– Angkat dan dinginkan
– Selamat mencoba…
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2041091695990164/
baca juga resep bolu kukus kami yang lain di sini
