Bolu Kukus by Sri Nartani

bolu kukus
BAHAN:
500 gr terigu protein sedang
450 gr gula pasir
6 btr telur
1sdt SP
300 ml sprite/fanta merah
sedikiit garam
sedikit susu kental manis (bila suka)

CARA MEMBUAT:
Masukkan semua bahan dalam baskom, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang, masukkan dalam cetakan penuh, kukus selama 10 menit dengan api besar.

CATATAN:
saya menggunakan mixer MYK dengan speed 5, dimixer selama 10 menit
air dalam dandang harus sudah benar-benar mendidih ketika adonan dikukus supaya mengembang sempurna

About the author

dimas

Add Comment

Click here to post a comment

error: Content is protected !!
Skip to toolbar