Bolu Gulung Sederhana By Omah Yarsi
Sumber: Ricke Just Ordinary Kitchen
Bahan:
– 6 butir telur utuh
– 70g tepung terigu
– 90g gula pasir
– 10g maizena
– 10g susu bubuk
– 1sdt vanila
– 125 g mentega, lelehkan dan dinginkan
Cara buat:
1. Siapkan loyang bisa ukuran 30 (1 loyang)atau ukuran 22 ( 2 loyang)
Olesi alas ny dg margarin kmdn alasi dg kertas roti , oles lg dg margarin. Sisihkan
2. Ayak tergu, maizena , susu kmdn campur bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang kental dan putih
3. Masukkan mentega cair, aduk balik dg spatula hingga merata
4. Tuang ke dalam loyang dan ratakan permukaan nya, panggang dalam oven yang sudah di panaskan 200’c, sampai matang dan permukaan kulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh
5. Keluarkan dari loyang dan dinginkan beri filling sesuai selera dan gulunb sambil di padatkan
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak