Beef Teriyaki by Susianne Flo S

    0
    137

    Beef Teriyaki by Susianne Flo S

    Beef Teriyaki by Susianne Flo S

    Bahan bahan :
    Daging sukiyaki atau daging has 500 gr
    Paprika hijau dan paprika merah sesuai selera potong potong memanjang
    Bawang putih dua siung besar geprek penyet lalu cacah halus
    Bawang bombay 1 buah potong memanjang
    Saus teriyaki 4 sdm
    Saus tomat 2 sdm
    Kecap manis 1 sdm
    Mayonaise 1 sdm
    kecap asin atau soy sauce 1 sdm
    Fresh milk atau whipping cream diary 2 sdm
    Garam, gula putih secukupnya
    bubuk kaldu sapi instant secukupnya.
    Merica hitam bubuk 1 sdt
    Air matang secukupnya
    Butter 1 sdm dan margarine 3 sdm untuk menumis
    Madu 2 sdm
    Pala bubuk 1/2 sdt
    Paprika bubuk 1 sdt
    Garlic powder 1 sdt

    Bahan marinade atau bumbu perendam :
    Jahe 1 cm parut
    Bawang putih 1 siung ulek halus
    Merica halus secukupnya
    Kecap inggris 1 sdm
    Soy sauce 1 sdm
    Saus teriyaki 1 sdm
    Garlic powder dan paprika powder masing masing 1 sdt
    Margarine 1 sdt
    Sea salt atau garam dapur 1 sdm
    Madu 1 sdm

    Loading...

    Cara membuat :
    Balur bumbu perendam pada daging sapi aduk aduk hingga merata dan masukan kedalam kulkas hingga bumbu meresap.
    Tumis paprika bawang putih dan bawang bombay dengan butter dan margarine hingga sedikit layu. Masukan daging sukiyaki lalu aduk aduk hingga daging berubah warna masukan bahan bahan yang lainnya kecuali fresh cream atau fresh milk. Tambahkan air secukupnya aduk aduk dan biarkan daging empuk tutup dengan tutup panci. Masak dengan api kecil agar bumbu menyerap masukan fresh cream atau susu cair tambahkan 1 sdm tepung maizena yang dicairkan, biarkan mengental. Angkat daging sapi taburi dengan brokoli yang sudah direbus sebentar dan kacang mete panggang, siap dihidangkan hangat hangat.

    Thread starter

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here