Bahan:
2 gls santan yang agak kentelan
2 sdm irisan gula merah
1 sdm gulpas
1 lembar daun pandan
1 ruas jahe (sesuai selera) digeprek
½ sdm kopi bubuk
Sejumput garam (boleh skip)
Cara membuat:
– Rebus semua bahan sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah
– Setelah mendidih, saring
– Lebih nikmat diminum dalam keadaan hangat agak panas sedikit
Untuk pelengkap:
Bisa ditambahkan kolang kaling, kacang tanah sangrai, atau daging kelapa yang agak muda (potong kecil-kecil)
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
