31.4 C
Jakarta
Selasa, Desember 6, 2022
Array

Ayam Parepe by Deisy Arkamasmom

- Advertisement -

Ayam Parepe by Deisy Arkamasmom

500gr ayam potong sesuai selera
1 sdm asam jawa (larutkan dalam air)
Minyak goreng
4 sdm kecap manis
200 ml air
1/2 keping gula jawa

- Jangan Penasaran -

Bumbu halus:
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam

  • Cara:
    – cuci bersih ayam sampai darahnya tidak ada lagi, rendam dengan air asam jawa sampai setinggi ayamnya. Diamkan 15 menit (saya kadang ditinggal di kulkas semalaman jadi pagi tinggal masak).
    – Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
    – Masukkan air, gula jawa dan kecap. Aduk, koreksi rasa, lalu tutup wajan agar ayam empuk. Masak sampai air asat.

Thread Starter

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEAyamParepe

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X