ayam bakar kesukaan anak anak saya bunda…cukup praktis saya panggang di teflon!!
Sekarang memanggang ayam gak harus bau sangit ya bunda bunda….hehehe
Ayam Panggang By Atha Karlina
Bahan:
Ayam
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri di banyakin
Cabe besar
Tomat buah ya bunda biar tidak terlalu masam
Laos
Jahe
Merica bubuk
?
setelah bumbu di blender di tumis sampai bumbu kesat (tidak terlalu banyak air)
Baru di tuangi minyak goreng tumis dengan api kecil ya bun biar gak meletup2.
Tambahkan garam,gula,penyedap(bila suka) dan juga kecap(saya pakai kecap se**p yang 2000an
Setelah itu baru masukkan ayamnya yang sebelumnya sudah saya rebus setengah matang)
Biarkan sampai bumbu meresap ya bun…dan bumbu agak menyusut
Setelah itu pisahkan bumbu dengan ayamnya…siap di panggang
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1372486426184031/
simak olahan ayam kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak