Ayam BBQ by ‘Lily Chan

0
155

Selamat menjelang tengah malam, hari ini saya share resep mudah favorit orang rumah dan famili yang bertamu ke rumah. Bisa dimasak tanpa tulang atau dengan tulang tinggal pilih menurut selera. Caranya sama. Selamat mencoba, semoga suka

Ayam BBQ by ‘Lily Chan

 

AYAM BBQ ala LC
================
‘Lily Chan’s kitchen

Bahan :
500gr ayam , potong-potong sesuai selera
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal botolan
1 sdm gula pasir
sedikit garam
200 ml air

Cara :
– Campur semua saus dan ayam, aduk rata, diamkan minimal 1 jam dalam lemari es. Keluarkan menjelang dimasak hingga ke suhu ruang.
– Panaskan wajan teflon, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna lalu masukkan air dan gula, masak hingga air hampir menyusut seperti syrup, tuang saus yang seperti syrup tadi ke dalam mangkuk kecil. Lalu lanjutkan memasak ayam hingga timbul tanda bakaran. Matikan api lalu siram sisa saus yang tadi disisihkan. Sajikan.
-Bisa diberi pendamping sayuran rebus dan kentang goreng seperti bistik.

LINK VIDEO : https://www.facebook.com/MsRiddler/videos/10211638150702085/

Thread Starter

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeAyamBBQ

 

0/5 (0 Reviews)
Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here