Ayam Asam Manis by Kurnia Nuraeni

    0
    76

    ayam-asam-manis

    Ayam Asam Manis by Kurnia Nuraeni

     

    Bahan:
    1 ekor ayam, potong 8 bagian atau sesuai selera
    1 ruas jari jahe, potong tipis memanjang
    1 ruas jari kunyit, potong tipis memanjang
    3 siung bawang merah, cincang halus
    1 buah tomat, potong dadu
    2 siung bawang putih, cincang halus
    5 buah cabe merah, iris serong
    2 batang daun bawang, iris 1 cm
    1 bawang bombay, iris tipis
    750 ml air
    Garam secukupnya
    Saos asam manis secukupnya
    Kecap inggris secukupnya

    Cara:
    Rebus ayam sampai setengah matang, sisihkan air kaldunya dan tiriskan ayam, taburi garam secukupnya
    Goreng ayam sampai matang, tiriskan
    Tumis bawang merah dah bawang putih sampai harum
    Masukkan air kaldu
    Masukkan ayam, saus asam manis dan kecap inggris, aduk rata
    Masak sampai air menyusut sedikit, masukkan tomat, cabe, daun bawang, jahe, kunyit dan bawang bombay
    Aduk rata sampai sedikit layu
    Angkat dan sajikan

    Loading...

    Thread Starter

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here