Sayang anak..sayang anak. Es krim homemade gampang bikinnya. Berikut resep yang pernah saya catet dari salah satu artikel. (Lupa namanya)
~Avocado Ice Cream~
Bahan
– 1-2 bh alpukat matang
-200ml santan, dimasak sampai mendidih, beri garam sedikit, sisihkan.
-2 sachet (80gr) susu kental manis.
-1 iris lemon, peras air menjadi 1sdt.
Cara:
1. Blender semua bahan sampai sangat halus.
2. Masukkan dalam wadah dan simpan dalam freezer sampai beku.
3. Es krim alpukat siap dinikmati.
Nb.
– santan wajib dimasak dulu.
– air lemon sebagai pengawet alami supaya es krim tidak basi karena ada santan. Lemon juga penambah rasa segar.
– supaya gampang mengambil es krim beku, rendam dulu sendok dalam air panas, baru diambil dengan cara dikeruk dengan sendok panas.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1467586223340717
#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FBGrouplangsungenak#LEavocadoicecream
