Untuk lapisan Coklat puding

Bahan Bahan :
———————-

  • 1 bungkus Nutrijel coklat
  • 200 gr Gula Pasir
  • 1 l Evaporated Milk (Carnation)
  • 100 gr DCC cair
  • Secubit Garam

Cara buat lapisan coklat

  1. -Masukan semua bahan ke dalam satu wadah, masak di atas api sedang hingga mendidih.
  2. -Kemudian masukkan ke dalam wadah.
  3. -Biarkan hingga uap panas nya hilang.

Untuk lapisan Avocado
———————–

  • 1 bungkus Nutrijel Plain (Putih)
  • 2 buah Avocado, Haluskan pakai garpu
  • 200 gr gula pasir
  • 1200 ml evaporated milk (Carnation)
  • Secukupnya pewarna hijau
  • Secubit garam
READ  lembut nyoklat dan lumer banget, modalnya cuman 10 ribu

Cara buat :

  1. -Masukkan Evaporated milk + Gula + pewarna + garam ke dalam wadah dan aduk rata.
  2. -Di wadah lain, satukan Avocado yang telah di haluskan bersama serbuk nutrijel. Aduk rata.
  3. -Kemudian masukkan ke dalam wadah yang berisi campuran Evaporated milk. Aduk rata.
  4. -Masak dan aduk terus di atas api sedang sampai mendidih.
  5. -Angkat dan masukkan ke dalam wadah yang telah di isi lapisan coklat.
  6. -Biarkan sampai uap panas hilang, masukkan ke dalam lemari es.
  7. -Hias dengan topping, sesuai selera anda dan siap untuk di nikmati.
READ  kudapan menu buka puasa Puding coklat vla vanila by Asih Hisa

Selesai
——-

N/B :
– Tekstur pudding sangat lembut, sebaik nya masukkan ke dalam wadah kecil (Mini porsi). Untuk memudahkan menikmati nya
– Untuk Avocado hindari mengeruk bagian isi sampai ke bagian dasar kulit. Untuk menghindari rasa pahit.
– Untuk takaran gula bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing. Kalau kurang manis, boleh di tambah.

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeAvocadoChocolatePudding

5/5 (2 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini