sarapan ama asem asem kedondong, kecut . pedes, seger, maknyossss
Asem-asem Kedondong by Chen May Liang
Bahan:
5 lembar daun dondong
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 ruas jari laos
1 ruas jari terasi
1 ruas jari kunyit
1 batang sereh
merica secukupnya
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 biji asem jawa
1 ons cabai rawit utuh
garam secukupnya
gula secukupnya
penyedap rasa
250 gr daging sapi yang diiris dadu tipis-tipis
Cara memasak :
rebus daging hingga empuk
haluskan bawang putih, bwg merah, terasi,kunyit
masukkan kedalam panci yang berisi air bersamaan dengan daun dondong,asam,laos,daun jeruk,sereh, cabai rawit.
masukkan garam, dan penyedap rasa tambahkan sedikit gula jika suka ,masak hingga bumbu meresap
sajikan hangat-hangat.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10201900976427871&set=gm.562537927178889&type=3&theater
simak resep asem asem kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
sepertinya 5 tangkai bukan 5 lembar daun kedondongnya ya.
ya bisa mbak lembar atau tangkai ..he.he..
makasih 🙂