AREM – AREM MIE by Lia Anggraeni

0
2368
AREM - AREM MIE by Lia Anggraeni

#RESEPLANGSUNGENAK

Ini salah satu best seller di setiap pesenan Snack box customer saya.
Mungkin kalo arem – arem nasi sudah biasa.
Jadi mereka pasti mesen AREM-AREM MIE.

Ini aku resepnya boleh Googling di beberapa sumber.

*AREM – AREM MIE*

BAHAN :

250 Gr Mie Telor ( rendam air mendidih sampai agak setengah matang, lalu tiriskan)
500 Ml Santan
2 Butir Telur ( kocok lepas )
3 lembar Daun salam
3 lembar Daun Jeruk
Garam secukupnya
Kaldu Bubuk secukupnya

BAHAN ISI :

150 Gr Fillet Dada Ayam ( Rebus dan suwir – suwir )
1/2 buah Bawang Bombay ( Iris tipis)

Bumbu Halus :
8 Cabe Merah
5 Bawang Merah
3 Bawang Putih

CARA MEMBUAT
– Didihkan santan dengan daun salam , daun jeruk dan garam, setelah mendidih campur ke mie sambil aduk rata.
– Kocok telur dengan kaldu ayam, tuang ke dalam mie dan aduk lagi secara merata. Sisihkan

Buat Isi
– Tumis Bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan irisan bawang Bombay.
– Setelah Bawang Bombay Layu, beri sedikit garam dan masukan Ayam suwir sambil di beri sedikit air.
Aduk terus sampai air mengering.

– Ambil daun pisang, ratakan mie secukupnya taruh isian ayam suwir boleh taruh 1 cabe rawit hijau kalo biar ada pedasnya.
Lalu gulung dan sematkan lidi ditiap ujungnya.

– Kukus selama 30 – 45 Menit tergantung berapa banyak isi didalam kukusan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2902608839838441/

baca juga olahan arem arem kami yang lain di sini

4/5 (2 Reviews)
Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here