Percobaan pertama Bu
Bikin apem untuk acara “MEGENGAN” menyambut bulan ramadhan
Saya pakai separuh resep apem mawar bunda Anita
Bahan :
75 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
60 gram gula pasir
½ sendok makan fermipant
175 ml santan (30ml santan kara ditambah air) resep asli 100ml santan
Cara membuat :
Campur semua bahan, aduk rata
Tunggu hingga mengembang
Setelah itu tuang di cetakan dan kukus 10 menit
Adonan ½ resep ini jadi 12 apem
Pakai cetakan diameter kurang lebih 6.5 cm
Hasilnya apemnya menul dan empuk
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2400676560031674/
simak juga resep apem kami yang lan disini
