Apang Merah by Metta Margaretha Titjo

0
26

ampang

Apang Merah

apang bakar
resep majalah FEMINA

250 gr tepung beras
250 gr tepung terigu
2 sdt kayu manis
500 gr gula merah
2 butir telur
100 ml air
200 gr kelapa muda parut
1 sdm ragi instant
400 ml air kelapa
1 sdm margarine
100 gr kenari

olesan
100 gr margarine

campur dan aduk tepung beras, tepung terigu, kayumanis bubuk dalam mangkok
masukan telur kocok, kelapa, ragi , dan air kelapa dalam mangkok besar aduk rata
Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit,aduk hingga ratadan menjadi adonan yang kental
TUangi margarine leleh aduk rata.tutup dengan plastik lengket dan biarkan adonan mengembang 2 kali semula kurang lebih 1 jam
Panaskan cetakan apang diatas api sedang , olesi bagian dalamnya dengan margarine leleh .TUang adonan hinggga penuh , taburkan keari iris diatas nya .
Masak hingga mengembang setelah 1 sisi matang balikan denga sodet kecil . Teruskan memasak hingga sisi satu nya matang , angkat .

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10207432764836938&set=gm.826958180736861&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!

Please enter your name here