Almond Crispy Cheese by Donna Arsyta Mamdon
(4 rasa varian green tea, coklat, original, red velvet)
Sumber: NCC
Bahan:
2 putel, kocok sebentar
30 gr butter, lelehkan
60 gr gula halus, ayak (Saya pakai 40gr)
50 gr tepung terigu
1/4 sdt vanili bubuk
15 gr keju parut untuk adonan
Parutan Keju sesuai selera untuk taburan
Almond slice secukupnya untuk taburan
Cara:
1. Campur tepung,gula halus dan vanili. Masukkan butter dan putel aduk rata.
2. Masukkan keju parut kedalam adonan.
3. Oles loyang dengan mentega tipis2. Lebih bagus pake silpat.
4. Ambil sedikit adonan dalam sendok, buat bulatan tipis dengan menggunakan punggung sendok. Lakukan sampai adonan habis. Beri taburan almond dan keju parut.
5. Panggang dalam oven dg suhu rendah sekitar 120c (atau tergantung oven masing2) sampai garing dan kecoklatan.
Note:
` bentuk adonannya agak kental seperti susu kental manis
` waktu memanggang klo bisa loyang di putar2 biar rata mateng nya
` lama pemanggangan tergantung oven masing2, harus di jagain trus biar gak gosong
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1020817508017593/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak