Tag: lauk pauk
-
Ikan Kembung Goreng Tepung
ada cara yang sedikit berbeda lho untuk menampilkan ikan ini selain digoreng biasa, yaitu membalutnya dengan tepung beras. Jadinya, tetap garing, tapi…
Dua Jempol +1
mlandhing
Rab, 25 Agu '10 17:47
-
Krengsengan
Krengsengan digemari oleh banyak orang. Lauk yang satu ini bisa dibuat dari daging kambing atau sapi, sesuai selera. Yang penting masaknya kudu sampai…
mlandhing
Sen, 23 Agu '10 12:48
-
Telur Pindang
Telur pindang boleh digolongkan sebagai telur rebus tapi sudah dibumbui. Warnanya kecokelatan, dan tekstur putih telurnya lebih 'gempi' - lebih kenyal,…
Dua Jempol +2
mlandhing
Sel, 16 Feb '10 13:59
-
Terik Daging
Terik Daging yang biasa aku masak ini rada kering, tidak berkuah. Kering bukan berarti garing, tapi saking kentalnya, kuah santannya itu lho, sampai gimana…
Manis Deh +2
mlandhing
Sen, 30 Nov '09 12:12
-
Tengkleng
Tengkleng atau sering juga ditulis thengkleng (dengan tambahan h), adalah hidangan khas kota Solo. Cocok untuk resep yang memanfaatkan sisa-sisa tulang,…
Renyah Gurih +2
mlandhing
Rab, 25 Nov '09 12:05
-
Sate Kambing a la Mlandhing
Resep yang satu ini cocok untuk daging kambing. Meski demikian misalnya user mau menggantinya dengan daging sapi, ya silakan. Tetap enak kok.
Dua Jempol +2
mlandhing
Rab, 25 Nov '09 11:39
SalingSilang
