Tag: ketan

  • Wajik Klethik a ka Wajit Bandung 0 wajik klethik kalau orang jawa bilang ini wajik klethik, karena masih ada tekstur klethis-klethis dari ketan yang sepeti blom matang.
  • Sambal Kedelai 7 sambal kedelai sambal kedelai atau sambel dele ini adalah taburan khas untuk gudangan di jawa.
  • Cimpa 2 daun singkut Tadi pagi lihat Farah Queen eksploring pembuatan Kue Cimpa, kue tradisional khas Tanah Karo. Sepertinya enak. Simple lagi bahannya, hanya dari kelapa…
  • Ketan Serundeng Isi Ayam 0 ketan serundeng isi ayam Ketan Serundeng Isi Ayam, ini lebih mirip lemper ayam, terus digulingkan pada serundeng. Rasa gurihnya memang jadi lebih kaya. Coba deh, enak kok.
  • Gemblong 13 gemblong Nama kudapan ini Gemblong, tidak seksi memang. Tapi, rasanya menurut Mlandhing eksotis. Tidak membosankan. Manis Deh +1
  • Ketan Kolak Apem Ruwahan 4 ketan Dalam tradisi jawa, bulan sebelum puasa begini penuh dengan ritual. Antara lain adalah ruwahan. Sajen ruwahan tak jauh dari trio tak terpisahkan: Ketan,… Dua Jempol +2