Fetucini Aglio Olio
Dua Jempol +4
Karena bahan dasarnya cuma bawang putih dan minyak zaitun, aglio olio dulunya adalah makanan buruh tani. Sekarang jadi masakan itali favorit, mungkin…
Herman Saksono -
Min, 10 Jan '10 10:26
|
|
Salmon Teriyaki
Dua Jempol +3
Teriyaki berasal dari kata “tare” yang berarti “mengkilat” dan “yaki” yang artinya bakar. Setali dua uang dengan “baceman” khas Jawa.…
Herman Saksono -
Sen, 30 Nov '09 09:38
|
|
Niçoise Salad
Dua Jempol +2
Salade Niçoise memperoleh julukannya karena lahir di kota Nice, Perancis. Hidangan ini mempergunakan bahan khas seperti lettuce, anchovy, dan zaitun.
Herman Saksono -
Sen, 16 Nov '09 12:01
|
Desert Jepang
Renyah Gurih +3
 Entah kenapa suka sekali sama desert-desert impor Jepang. Rasanya manis, tidak rumit, tapi menghanyutkan.
Herman Saksono -
Sab, 14 Nov '09 22:49
|
|
Roast Chicken with Bread Stuffing
Nendang Banget +6
Roast Chicken alias ayam panggang itu masakan yang gampang tapi repot. Bumbu marinade dan isinya (stuffing) gampang dibuat, tapi persiapannya panjang.…
Herman Saksono -
Sen, 9 Nov '09 23:51
|
|
Tim Kakap Pedas
Dua Jempol +2
Sebetulnya hidangan ini terinpirasi dari resepnya Bu Mlandhing. Tapi biar nendang gitu, ditambahi paprika merah, paprika kuning, cabe merah keriting,…
Herman Saksono -
Jum, 25 Sep '09 10:08
|
Tips Makan Sushi
Dua Jempol +7
 Banyak orang yang antipati ketika makan sushi pertama kali. Jangan! Pengalaman kedua biasanya sangat istimewa. Jangan sampai imej ikan mentah membuat…
Herman Saksono -
Jum, 4 Sep '09 21:33
|
Sushi
Nendang Banget +9
 Siapa sih yang nggak suka sushi?
Herman Saksono -
Kam, 3 Sep '09 11:55
|
SalingSilang
