Cumi Cabe Ijo Pete by Dwilanti Budilestari
Cumi Cabe Ijo Pete by Dwilanti Budilestari Bahan: Cumi asin direndam supaya boleh di potonh-potong kalau suka Bumbu: 8 bawang merah 4 bawang putih 1 ons Cabe ijo Boleh dikasih tomat ijo kalau suka Cuka sedikit Garam Kaldu bubuk Cara: -Bawang merah dan putih uleg kasar -Cabe ijo ulek... Read more
Tongkol Masak Sarden by Yunda Yun
Tongkol Masak Sarden by Yunda Yun Setor masakan dulu tongkol masak sarden hari ini bun. ini ngak keras ikan nya tips nya kukus sebelum di olah rasanya mantap Bahan: 1 kg tongkol 4 lembar daun jeruk purut 1 buah tomat belah 4 Segenggam cabe rawit utuh 1 buah bawang... Read more
Tim Ikan Kembung by Sweetishop
Tim Ikan Kembung by Sweetishop Ngukusnya nunggu jam 4.30 WIB aja. biar saat berbuka hangat dan semerbak menggoda Bahan: 1/2 kg ikan kembung Bumbu: 4 buah tomat besar dirajang 10 buah cabe rawit dirajang 7 bawang merah dirajang 4 bawang putih dirajang Jahe lengkuas se cm geprek Daun jeruk... Read more
Pepes Tahu Ikan Peda by Ninik Karima
Pepes Tahu Ikan Peda by Ninik Karima Bahan: tahu ukuran sedang 3 telur 2 butir telur asin 2 Ikan peda goreng buang durinya Bumbu: bawang putih 3 siung bawang merah 4 siung. garam secukupnya. daun salam daun jeruk cabe rawit daun kemangi Cara membuat: -Bumbu Diuleg. Terus dicampur semuanya... Read more
Pepes Ikan Mas by Sea Eka Kartika Aje
Pepes Ikan Mas by Sea Eka Kartika Aje Disaat orang lain sibuk mengerjakan pesanan kue keringnya.saya tetap semangat mengerjakan pesanan pepes ikan mas 24 ekor. lumayan bun..begadang tadi malam,tapi terbayarkan lelahnya saat saya menerima lembaran dari pelanggan..hehe.. Selamat menunggu bedug magrib…barakah untuk kita semua…#salam dari sukabumi Bahan : ikan... Read more
Mie Kuah Ikan Khas Bangka by Ayumi Hanamu Pulungan
  Mie Kuah Ikan Khas Bangka by Ayumi Hanamu Pulungan Tadi aku bikin mie kuah ikan khas Bangka buat berbuka puasa. Kalau mie ayam Bangka itu bukan khas Bangka. Ini saya kasih cara membuatnya, bila tidak faham boleh tanya, maklum saya susah nulis resep karena masak pake rasa aja,... Read more
Mangut Lele by Freeya El Yasser
Mangut Lele by Freeya El Yasser Bismillah… Sore ini masak mangut kesukaanku, seneng sama kuahnya juga aroma lele bakar yang hmmm syedapp? Menu ini ciri khas dari Bantul DIY loh teman… Ini resepnya ya ? Bahan : 1/2 kg lele bersihkan lalu bakar sampai matang Bumbu halus : 5... Read more
Ikan Kuah Tumis Pedas by Mhiu Regina Sitohang
Ikan Kuah Tumis Pedas by Mhiu Regina Sitohang Source: Mimoy DEwie Hampir tiap hari menu masakannya adalah ikan.. Dan tiap hari juga bingung harus dimasak model apalagi. Akhirnya terpilihlah resepnya sayangkuhh mimoy DEwie yang superr duperr simple cuma iris-iris aja tapi soal rasa ueennaakk tenan dan wanginya bikin laperr... Read more
Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu by Dwie Nanda Rizky Adinda
Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu by Dwie Nanda Rizky Adinda Bikinnya gampang banget Bahan-bahan: Untuk ikan goreng : 5 pcs ikan kembung cuci bersih lalu kasih jeruk nipis biar gak amis diamkan kurang lebih 5-10 menit Bumbu: 1-2 siung bawang putih 1 sdt Ketumbar bubuk Garam Penyedap (boleh di... Read more
Sarden Homemade by Fanny Dethan
Sarden Homemade by Fanny Dethan Bahan: • 8 ekor ikan layang ukuran sedang, buang kepala dan ekornya goreng setengah matang sisihkan Bumbu: • 2 buah tomat ukuran besar potong kecil-kecil • 9 siung bawang merah,iris tipis • 4 siung bawang putih, iris tipis • 1 siung bawang bombay •... Read more
Palai Bada ( Pepes ala Ranah Minang)by Renisy Ren
Palai Bada ( Pepes ala Ranah Minang)by Renisy Ren Disaat puasa ini yang kepengen pasti lauk zaman nenek kita dahulu, alhamdulillah resep warisan masih diingat walau rasa tak seenak buatan nenek Bahan Palai: -Ikan teri basah/ikan kecil-kecil sejumlah 1/4kg. -Kelapa Parut 1/4 butir. -Daun pisang -Bawang merah 7 buah... Read more
Gurame Asam manis by Irma Hidaya Rofiani
Gurame Asam manis by Irma Hidaya Rofiani Bismillaah. Nah kalo kemarin buka puasanya pake Gurame Asam Manis. Aku share resepnya ya. Bahan: 2 ekor ikan gurame ukuran kecil (difillet) 2 buah wortel (dipotong menyerupai korek api) 1 tangkai daun bawang (diiris miring) 9 SDM tepung maizena atau tepung sagu... Read more
Ikan kakap Merah Saos Padang by Ummul Khair
Ikan kakap Merah Saos Padang by Ummul Khair Bahan-bahannya: Ikan Kakap, 1 ekor bersihkan, sayat-sayat daging nya kiri dan kanan, lumuri dengan air jeruk nipis lalu lumuri lagi dengan bawang putih,jahe, kunyit dan garam yang digiling halus, diamkan 30 menit di kulkas, setelah itu celupkan ikan ke adonan tepung... Read more
Tumis Pedas Tempe Ikan Peda by Uniqee Pricillaa Prameswarii
Tumis Pedas Tempe Ikan Peda by Uniqee Pricillaa Prameswarii Rekomendasi : Memang termasuk jenis ikan asin. Daging ikan peda lebih banyak dan berisi.Dimasak dengan cara ditumis dengan kuah yang pedas. Mungkin yang suka dengan masakan berbahan dasar ikan asin, masakan yang ini bisa dicoba. Silahkan! Bahan : 2 ekor... Read more
Tumis Peda by Gie Anggie
Tumis Peda by Gie Anggie Suasana hujan, adem dan malas keluar rumah meski itu ke pasar. Akhirnya buka buka isi kulkas nemu stock ikan peda. Dibikin tumis deh akhirnya. Ngabisin nasi. Hehehe. bumbunya hampir sama seperti bikin sambel klotok. Bahan : 2 buah ikan asin peda ukuran besar Bumbu:... Read more
Ikan Makarel Asap, Salat Tomat, Mentimun Asam, Sereh Dengan Kentang Goreng, dan Akar Bunga Teratai by Doni Kusumah ( Mang Odon)
Ikan Makarel Asap, Salat Tomat, Mentimun Asam, Sereh Dengan Kentang Goreng, dan Akar Bunga Teratai by Doni Kusumah ( Mang Odon) Jadi deh…asik… Proses makan malam didapur mang Odon Bahan: 1 Ekor Ikan Makarel Asap 2 lembar Daun Jeruk 10 Cm Batang Sereh Muda 1 Siung Bawang Bombay Merah... Read more
Udang Goreng Renyah by Endang Indyastuti
Udang Goreng Renyah by Endang Indyastuti sumber: Diah Didi Kitchen Bahan : Udang Segar pilih yang kecil-kecil .250 gram Tepung beras 100 gram Bumbu: Bawang putih 2 siung Merica bubuk 1/2 sendok teh Garam secukupnya Bumbu kaldu bubuk 1/2 sendok teh ( abaikan jika tak suka ) Cara Memasak... Read more
Sepat Ikan by Putri Wijaya
Sepat Ikan by Putri Wijaya Liat ikan bakar akhirnya bikin makanan khas pulau sebrang, Sumbawa NTB. #sepat rasanya asem asem pedes gurih. Bahan: Ikan bakar boleh ikan apa aja lebih enak ikan laut (suir). Daun kemangi. Terong panjang (bakar, kuliti, suir). Air panas. Bumbu: Kemiri Cabai rawit tomat (bakar)... Read more
Siomay Udang by Lita Kusworo
Siomay Udang by Lita Kusworo Uji Coba kedua membuat siomay bunda, Bahan : 500 gram udang diblender (belum coba pakai ayam) 125 gram tapioka (rose brand) 1 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram Kaldu rasa jamur (totole) secukupnya, bisa diganti kaldu ayam. 2 telor 1 wortel ukuran tanggung... Read more
Ikan Pepes Aceh by Aini Ameera Raanea
Ikan Pepes Aceh by Aini Ameera Raanea Assalamualaikum bunda LE yang shaleha. Bosan ikan goreng terus. Pengen yang segar-seger,asem ,pedes . Ikan pepes solusinya.. Bahan : Ikan gembung 1/2kg (boleh ikan apa saja..Teri basah/udang/ikan tongkol kecil/mujair) Daun pisang dan lidi/tusuk gigi untuk bungkus ikan secukupnya. Bumbu halus : Cabe... Read more
Patin Asem Pedas by Yani Lidya
Patin Asem Pedas by Yani Lidya Tadi ke pasar udah kesiangan bun.. Akhirnya nemu ikan patin, Segini tadi cuma 8ribu, bisa jadi semangkok Bahan: * ikan patin cuci bersih, dikasih jeruk nipis biar ga amis Bumbu halus: * bawang merah * bawang putih * cabe merah (yang banyak bun... Read more
Tongkol Pete Bumbu Sambal by Dek Hida Dapuristri
Tongkol Pete Bumbu Sambal by Dek Hida Dapuristri Tongkol pette bumbu sambal.. Yuk yang masih bingung menu untuk buka puasa hari ini. Bahan: 3 ekor ikan tongkol masak buang durinya. 1 keris buah pette (kupas dari kulit) 1 gelas santan 1 gelas air Bumbu: 4 siung bawang merah 2... Read more
Cumi Pedas Asam Manis by Sii Trias
Cumi Pedas Asam Manis by Sii Trias Cumi pedaasss asam manis gurih ala saya bunda,,ditambah pete biar tambah semangat makan saat buka puasa Bahan : cumi-cumi segar 1/2 kg. Bumbu: 2 cm jahe digeprek lalu cincang 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih Cabe merah besar,cabe hijau besar,cabe... Read more
Oseng Cumi Cabe Ijo by Sofi Mamah Aji
Oseng Cumi Cabe Ijo by Sofi Mamah Aji Bahan: 1/4 cumi asin,rendam air panas 20 menit,cuci bersih lalu di potong-potong,sisihkan. Bumbu: 6 bawang merah 3 bawang putih 10 cabe hijau 5 cabe merah 10 cabe rawit 1 buah tomat Semua bumbu di iris. Caranya: -goreng sebentar cumi yang sudah... Read more
Siomay Ayam Udang by Aista Francisca Anton
Udah lama pengen buat siomay ayam udang, tapi rasa malas kok lebih besar, tumben hari ini lagi rajin, pas juga dapet resep dari buku kreasi menu hakasima   Siomay Ayam Udang by Aista Francisca Anton Bahan: 100gr udang giling 100gr fillet ikan giling 100gr ayam fillet giling ( saya... Read more
Asem-Asem/Pindang Ikan Barakuda by Ida Sadali
Asem-Asem/Pindang Ikan Barakuda by Ida Sadali Seru-seruan ala BONITA. Hari ini kita bikin acara upload bareng dengan tema “Menu Buka Puasa” Menu berbuka kali ini lauk Asem-Asem/Pindang Ikan Barakuda Bahan : ikan Barakuda (bisa diganti Patin/Bandeng) Bumbunya: Bawang putih digeprak Lengkuas, Jahe,Kunyit dan Serai bakar sebentar….geprak Daun bawang Daun... Read more
Cumi Hitam Kemangi Pedas by Pawon Panda
Cumi Hitam Kemangi Pedas by Pawon Panda Pasti sudah mulai prepare buat menu buka puasa. Ini Bunda/Sista ada menu yang persiapan dan proses bikinnya nggak sampai 30 menit. Bahan: Cumi 1/4 gram, cuci bersihkan tulangnya (bisa dipotong atau utuh sesuai selera) Bumbu: Bawang Merah 6 siung iris tipis Bawang... Read more
Balado Ikan Sarden Kentang Pete by Keisha Doneli
Balado Ikan Sarden Kentang Pete by Keisha Doneli Bahan: Sarden merk Botan 1 kaleng Kentang 3 buah potong sesuai selera Petai 2 papan..potong sesuai selera Bumbu: Cabe merah keriting 20 buah Bawang merah 10 siung Tomat merah 2 buah Garam kasar 1 setengah sendok makan. Saus sarden 5 sendok... Read more
Cumi Asin by Keisha Doneli
Cumi Asin by Keisha Doneli Assalamualaikum bunda L.E. dah lama ga setor nich bun..menu buat buka puasa nanti bun. tumis cumi asin,sayur kangkung,dan ikan sarden campur pete kentang balado. tajil nya tinggal beli dech bun hehehe Bahan: Cumi asin sprapat kilo. Bumbu: Tomat merah 1 buah potong dadu Rawit... Read more
Sambal Hijau Teri Asin Cumi Pete by Tanty Rachmawaty
Sambal Hijau Teri Asin Cumi Pete by Tanty Rachmawaty Assalamu’alaikum bunda pertama kali posting sambal hijau teri asin cumi pete…ngarang resepnya dan Alhamdulillah buat temen sahur & makan malem Bahan: ? 200 gram cabai hijau ? 7 buah cabai rawit merah (kalau yang suka pedas bisa tambah ) ?... Read more
Balado Ikan Tengiri by Chaerani Salim
Balado Ikan Tengiri by Chaerani Salim Selesai mengeksekusi si ikan tenggiri dengan resep bumbu ala dapur mama rani Buat yang mau bikin nih aku berbagi resep yaa Bahan : Ikan tenggiri cuci bersih lumurin jeruk nipis/lemon dan garam 1 siung Bawang bombay iris tipis 4 siung Bawang putih cincang... Read more
Sup Ikan Khas Batam by ALena
Sup Ikan Batam by ALena Sahuuuuurr… Sahuuurrrr…. Sahhuuuuuurrr….. Udah pada sahur semua kah bunda-bunda disini. Kalo yang belum,yuk sahur bareng saya dengan menu sup ikan khas batam.. Cocok sekali dengan cuaca dingin begini Nih saya bagi resep mana tau ada bunda yang mau mencoba.. Bahan: 300 gr fillet ikan... Read more
Pecak Ikan ala Sunda by Citra Kenzo Tan
Pecak Ikan ala Sunda by Citra Kenzo Tan Ada yang suka pecak ikan… Saya kali ini masak pecak ikan ala sunda dengan ikan seadanya dikulkas.ternyata pakai ikan salem juga enak. Bahan : 1 kg ikan gurame atau mujair ( ikan lain boleh) minyak goreng air secukupnya 2 sendok makan... Read more
Cumi Asin Mercon by Astrina Dianingtyas
Cumi Asin Mercon by Astrina Dianingtyas Hari ini banyak kegiatan, jadinya jam segini sudah masak buat berbuka, biar nanti tidak keteteran ?? Bahan : 250 gram cumi asin, cuci bersih, goreng hingga berubah warna Bumbu: 10 siung bawang merah, iris 5 siung bawang putih, iris 3 buah tomat hijau... Read more
Fettucini Aglio Olio Shrimp by Aisyah Di’Yo
Fettucini Aglio Olio Shrimp by Aisyah Di’Yo Ini olahan Pasta Fettucini, dimasak Aglio Olio.. masaknya mudah dan rasanya enak bun. Coba masak sendiri yuk, kalau di resto mahal.. kalau buat sendiri jadi lebih hemat. Bahan : Segenggam full fettucine ( rebus dengan air + sedikit minyak, masak sampai aldente)... Read more
Cumi Goreng Tepung by Muawanah Durrotul
Cumi Goreng Tepung by Muawanah Durrotul Kalau sudah lauk beginian,nggak usah berharap kebagian nasi bunda hehe,abaikan yang berhambur dibelakang ya hihi.. # cumi goreng tepung Bahan: Cumi cumi Adonan basah: -1 butir telur Adonan kering: -Tepung terigu secukupnya -Tepung maizena -Garam -Penyedap,optional me masako -Merica bubuk -Baking powder -minyak... Read more
Pepes Ikan Peda by Esa Bunda’a VidzVidzy
Pepes Ikan Peda by Esa Bunda’a VidzVidzy Long weekend lagi 😉 Kangen banget sama pepes pedanya mimi, Sengaja banget tadi ke pasar muter lama nyari ikan peda,lumayan susah disini. Maksi hari ini diendorse sama Pepes peda Sayur asem Tahu tempe goreng Lalapan Sambal tomat Menu ndeso yang selalu ngangenin... Read more
Gurami Kemangi Pedas By Yuda’s Kitchen
Gurami Kemangi Pedas By Yuda’s Kitchen Bahan: 1. Gurami 1..besar.cuci bersih..lumuri perasan jeruk nipis/lemon dan parutan jahe. Biarkan sebentar..cuci lagi.lumuri garam..goreng. 2. Santan 1 gelas 3. Daun jeruk 3..sobek sobek 4. Serai 2..geprek 5. Kemangi 1 genggam 6. Bumbu halus: *bawang putih 2 *bawang merah 5 *cabai rawit 7... Read more
Asem Asem Ikan Kuthuk by Kurnia Wijayanti
~ Asem Asem Ikan Kuthuk by Kurnia Wijayanti siang bunda bunda syantiek, lagi kepingin buat makanan sehat, bergizi, mudah dan murah ( maklum emak- emak)jadi pas masak asem asem ini.suami bilang. Mmm baunya vetsin nyegrak(kuat) banget ya. ( hellow sayang, aku tak pernah masak pakai vetsin, coba cek di... Read more
Mangut Iwak Panggang by Illa Fadhilla
Mangut Iwak Panggang by Illa Fadhilla Kemarin mau posting tapi gak sempet. Karena bales chat buanyaaaaaak ?? Kemarin menu nya pake mangut iwak panggang… Syedeeeeep.. Tambah lagi nek dijeguri kemangi waaaaah mantap Bahan : 1/4 kg iwak panggang Bumbu: 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Cabe rawit/... Read more
Kepiting Saos Telur Asin by Ika Septyaningsih
Kepiting Saos Telur Asin by Ika Septyaningsih Menu dinner malam ini Bahan: -kepiting 2ekor rebus 10menit tiriskan -telur asin 3-4 butir(dihaluskan) Bumbu halus: -bawang merah 4-5 biji -bawang putih 4 biji -kunyit 4 centi -laos 1 ruas -daun jeruk -terasi 1/2 sdt **cara memasak** -haluskan semua bumbu halus,kemudian tumis... Read more
Sup Ikan Bandeng by Juhani Waty
Sup Ikan Bandeng by Juhani Waty Bahan: 2 ekor ikan Bandeng / Lebih enak jika pakai Ikan Tenggiri 2 sdm Asam Jawa.Kalau pingin lebih asam ditambahi saja sesuai selera Air secukupnya asal ikan tenggelam saat di masak 1 buah nanas segar 12 buah cabe rawit utuh Bumbu Halus: 8... Read more
Mujair Bakar Bumbu Kecap by Jeng Raden Ayu Verina
Mujair Bakar Bumbu Kecap by Jeng Raden Ayu Verina Seru-seruan ala BONITA. Hari ini kita bikin acara upload bareng dengan tema “Berbumbu Kecap” Rencana awal sih mau masak ikan gurame bakar, yg ada di pasar cuma ikan mujair… Jadilah mujair bakar ala aku. pas banget udah lama gak masak... Read more
Gulai Asam Padeh Tongkol Tahu Putih by Fera Mahate
Gulai Asam Padeh Tongkol Tahu Putih by Fera Mahate Siang ini gulai asam padeh tongkol ditambah tahu putih… Salah satu favorit suamiku Bahan: Ikan tongkol 1/2 kg Tahu Putih Bumbu halus: cabe merah keriting 1/4 (tergantung selera ya bun) digiling halus, Jahe 2 ruas jari telunjuk 1 siung bawang... Read more
Brengkes Ikan Peda by Arie Bue Gotze
Brengkes Ikan Peda by Arie Bue Gotze Salah satu lauk yang paling saya suka saat berada di kampungnya suami. Istimewanya brengkes (pepes) ini adalah daun yang digunakan untuk membungkusnya adalah daun pace ( daun mengkudu ) Bahan: Ikan peda bersihkan isi perutnya (Ikan peda segar, bukan pindang) Bumbu: Bawang... Read more
Tauco Cumi – cumi dan Tahu by Kustiana Ahmad
Tauco Cumi – cumi dan Tahu by Kustiana Ahmad Biasanya setiap jum’at malam kami selalu mengadakan pengajian, dan sudah pasti ada hidangan yang disajikan. Menunya selalu berganti, inilah salah satu kesibukan saya membuat menu untuk hidangan tersebut, salah satu menunya untuk hari jum’at kemaren adalah Lontong Medan ini. Disebut... Read more
Tumis Asin Cumi Cabe Hijau by Dee Tee
Tumis Asin Cumi Cabe Hijau by Dee Tee Cari pete susah sekali bun disini,padahal lagi kepengen pete dan jengkol,ya sudah seadanya saja Bahan: *asin cumi cuci bersih atau siram dengan air panas Bumbu: *bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe hijau iris tipis *gula,masako,air secukupnya Cara membuat: -Tumis semua bumbu hingga harum... Read more
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning by Nurul Hikmah
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning by Nurul Hikmah Bahan: ikan patin ukuran 1kg (-/+) Bersihkan potong 6 bagian Bumbu: Cabe merah 7 buah (sesuai selera) Bawang merah 7siung Bawang putih 5siung Kemiri 5butir utuh Serai 1 batang Kunyit 2 ruas jari Asem jawa secukupnya Daun salam Tomat ceri (option)... Read more
Tumis Gendot Ikan Asin Tulang Jambal by Kaenya Dewi Loupias
Tumis Gendot Ikan Asin Tulang Jambal by Kaenya Dewi Loupias Malem-malem bikin tumis gendot ikan asin tulang Jambal, Biar besok tambah meresap.Rasanya ga sabar nggu besok. Maksi plus tahu,tempe goreng dan lalapan… Siapa yang suka??? Bahan: 0,5 kg tulang jambal Bumbu: 1 ons gendot 1 ons cabe hijau 3... Read more
Tim Ikan Kembung Kuah Asam by Liesda Trijianto
~~Tim Ikan Kembung Kuah Asam by Liesda Trijianto ~~~ Source : @xanderskitchen Bahan : 4 ekor ikan kembung Bumbu: 7 siung bawang merah, iris-iris 3 siung bawang putih, iris-iris 10 buah cabe rawit utuh 3 buah tomat hijau/merah 1 sdt asam jawa Secukupnya air Secukupnya gula, garam Cara buat... Read more
Ikan Nila Pedas Manis by Ade Wantie
Ikan Nila Pedas Manis by Ade Wantie Bunda makan siang hanya dengan ini aja udah enak. Hanya ikan nila masak sederhana…udah enak rasa nya #PedasManis Barang kali ada yg mau coba. Bahan: 3 ekor ikan nila ukuran sedang Bumbu: 3 buah bawang merah besar cincang halus 15 buah cabe... Read more
Gulai Patin Tempoyak by Estie Nurlina
Gulai Patin Tempoyak by Estie Nurlina Menu saya hari ini bunda. . Bahan-bahan : Patin 1 ekor Haluskan Bumbu: Bawang merah 6 butir Bawang putih 3 butir Kemiri 3 butir Ketumbar Cabai merah besar 1 buah Kunyit 1 ruas Jahe 1 ruas Daun salam Daun kesum Daun jeruk Serai,... Read more
Pepes Ikan Kembung by Endah Si Cemploncrafts
Pepes Ikan Kembung by Endah Si Cemploncrafts Bahan: Ikan kembung 1/2 Kg Bumbu: Cabai merah haluskan (sesuai selera mau pedas atau tidak) Cabai Rawit hijau Lengkuas Bawang merah Jahe Kunyit Bawang putih Kemangi jika suka Sereh iris Daun jeruk iris Cabai merah iris Garam Cara Membuat : Haluskan bumbu... Read more
Tongkol Balado by Kurnia Nuraeni
Tongkol Balado by Kurnia Nuraeni Bahan: 4 ekor tongkol ukuran sedang, cuci bersih, lumuri perasan jeruk nipis dan garam, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan, lalu ambil dagingnya saja. Bumbu: 10 buah cabe merah besar 1 buah tomat 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 lembar daun... Read more
Otak-Otak Goreng by Vie Chou
Otak-Otak Goreng by Vie Chou ada sisa tepung sagu dari pada mubajir dibikin otak otak goreng. karena engga ada ikan tenggiri aku pake udang rasanya tetep enak. otak otaknya engga keras tapi lembut banget kerasa banget udang nya padahal sagunya tidak sesuai takaran resep maklum penghabisan tepung sagu. berikut... Read more
Udang Saos Telur Asin by Merina
Udang Saos Telur Asin by Merina Ceritanya kemaren panen telur asin yang sudah diperam selama 2 minggu. Jadilah kepikiran mengolah si telur asin jadi makanan yg lumayan mahal jika beli di salah satu restoran. Ini ya bun, sekedar berbagi menu makan malam kami kemaren. Bahan: 300 gram udang (siangi... Read more
Teri Medan Pedas by Didha Key
Teri Medan Pedas by Didha Key Buat stok dirumah kalo lagi males masak, di makan sama nasi panas pun bikin nambah ?? Bahan-bahan: 175 gram teri medan, rendam dalam air hangat 10 menit (tiriskan) 100 gram kacang tanah Bumbu: 1 ruas lengkoas, memarkan 2 lembar daun jeruk 3/4 sendok... Read more
Cumi Asin Masak Pedas by Laila Nuzulul Qur’ani
Cumi Asin Masak Pedas by Laila Nuzulul Qur’ani “Cumi asin masak pedas” bun… Sapa yang tahan godaannya?? Bahan: Cumi asin 1 ons (rendam dengan air hangat agar tidak terlalu asin 10 menit, bilas) Pete 2 papan Bumbu iris: Bawang merah 5 siung Bawang putih 3 siung Cabe rawit 1... Read more
Egg Chicken Roll ala “hoka-hoka bento” by Endah Retno Sari
Egg Chicken Roll ala “hoka-hoka bento” by Endah Retno Sari sumber : IG Ide Bekal Siapa yang suka jajan di hokben pasti kenal dengan salah satu menunya ” Egg Chicken Roll” Kali ini coba bikin sendiri, cocok untuk lauk balita karena lembut dan enak Bahan Isian : – 500... Read more
Keceran santen by Evie Jello Art
Keceran santen by Evie Jello Art ini menu ayah anak kemarin masih menu ala ujung pangkah gresik masakan super duper simpel must try this at home ?? Bahan : 200 ml air 400 ml santan 6 kotak tahu potong dadu 500 gram udang kupas Bumbu : 6 siung bawang... Read more
Teri Goreng Sambel Bawang by Melany Sam’s
Teri Goreng Sambel Bawang by Melany Sam’s Udah lama banget ga posting masakan ? Ini kelihatannya kurang menarik ya, tapi soal rasa jangan ditanya hmmm…gitu deh pokoknya Cobain yuk. Bahan : 250 gram teri basah Tepung beras secukupnya Garam secukupnya Merica bubuk secukupnya Minyak untuk menggoreng Bumbu : 5-8... Read more
Pindang Pete Pedas by Nancy Taneke
Pindang Pete Pedas by Nancy Taneke Hasil olahan pete, bosan masak yg itu itu aja, hari ini saya coba masak ini. Pindang tongkol pete pedas. Bahan: pindang tongkol 250 gr pete 2 papan Bumbu : 5 Bawang merah 3 bawang putih 2 buahcabe merah 5 buah.cabe rawit 1 buah... Read more
Sambalado Tongkol by Naila Az Zahra
Sambalado Tongkol by Naila Az Zahra Bahan : – 1 Ekor ikan tongkol, potong sesuai selera, bersihkan dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Kemudian siram air sampai bersih. – Dua buah tomat segar, potong kecil-kecil – minyak sayur, untuk menggoreng ikan Bumbu halus : – 20 buah... Read more
Cumi Cabe Ijo by Vidiaryan
Cumi Cabe Ijo by Vidiaryan Bahan: 1/2kg Cumi segar Bumbu: 5 cabe ijo besar belah dua 3 batang Daun bawang potong serong 1 ruas jari Jahe iris 4 bawang merah iris 2 bawang putih iris 3 sendok makan air asam jawa 1 sendok makan garam 1 sendok makan gula... Read more
Bakso Udang by Suci Fitria Nanda
Bakso Udang by Suci Fitria Nanda #Bahan: – 130 gr udang dingin, buang semua kulit dan kepala, cincang halus – 2 putih telur dingin – 1/2 sdt merica bubuk (peres bukan bubung) – 1 sdt garam (peres bukan bubung) – 2 sdt bawang putih bubuk (Bisa ganti 3 bawang... Read more
Tu’um Peda Beureum by Pipih Viavio Alvin
Tu’um Peda Beureum by Pipih Viavio Alvin Kangen dengan makanan Sunda Akhirnya bikin sendiri. Walau pun udah 5 tahun tinggal di medan Tapi makanan khas sunda tetap di hati hehee Tu’um peda beureum. Ada yang suka?. Selamat malam Bunda LE Yang mau Resep Monggo yaa Bahan-bahan nya : 2... Read more
Oseng Udang Saus Tiram by Heny Kusuma Wardani
Oseng Udang Saus Tiram by Heny Kusuma Wardani Bahan : *Udang 1/2 kg dibuang kulitnya disisakan buntutnya saja, dicuci bersih..Lalu di iris sedikit punggung nya agar bentuk nya bagus *Jagung muda di iris serong *Sawi Putih diris agak besar Bumbu: *Bawang Bombay 1/2 buah diris *Bawang putih 3 Cincang... Read more
Pesmol Ikan Mujaer ( bisa diganti ikan apa saja) by SHanty Aja
Pesmol Ikan Mujaer ( bisa diganti ikan apa saja) by SHanty Aja Bahan: Ikan mujaer Wortel potong korek api Timun ambil putihnya potong korek api Bawang merah potong bagi 2 atau 4 Cabe rawit bisa utuh bisa dipotong sesuai selera Daun bawang potong Bumbu haluskan : Bawang merah Bawang... Read more
Gulai Telur Ikan by Laras Saptarini
Gulai Telur Ikan by Laras Saptarini Bahan : 500 gr telur ikan, baik itu ikan tongkol atau yang lain. 3 sdm minyak goreng. 2 buah jeruk nipis, peras airnya. Bumbu yang dihaluskan : 7 butir bawang merah. 2 buah cabai merah besar.(saya gak pake) 3 siung bawang putih. 4... Read more
Abon Ikan Tongkol by Watie Purnomo Mega
Abon Ikan Tongkol by Watie Purnomo Mega Siang ini buat abon ikan tongkol bunda persiapan buat puasa dimakan pake nasi anget-anget uenak. anak-anak juga seneng makannya dan buatnya simpel murah lagi. Bahan: – Ikan tongkol 1 kg (dikukus peres jeruk nipis) – Santan kelapa 1000 ml – Bawang merah... Read more
Pecak Bandeng by Kurnia Nuraeni
Pecak Bandeng by Kurnia Nuraeni Bahan: 1 ekor bandeng ukuran besar, cuci bersih, lumuri bumbu (haluskan kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, dan garam secukupnya), lalu goreng sampai matang. Bahan bumbu pecak: 1 buah tomat, bakar hingga layu 5 bawang merah, bakar hingga layu 5 buah cabe merah, bakar hingga layu... Read more
Tumis Ikan Asin by Lia Millatie Hanifa
Tumis Ikan Asin by Lia Millatie Hanifa Mari makan siang bund Ikan Asin beli 5 ribu dapet buanyakkk. ini aja cuma dimasak separo. Tapi bikin boros nasi . Ini saya ga tau nama ikan asin-nya. Liat di google sih nama-nya ikan asin selar belah. Atau apalah itu Tapi mau... Read more
Sate Lilit IkanTongkol   by Esa Bunda’a Vidzvidzy
Sate Lilit Ikan Tongkol by Esa Bunda’a Vidzvidzy sumber: Endang Indriani (just try and taste) Kemaren seharian tepar,megang wajan pun ga.perut kaya diremes remes SubhanAllah Alhamdulillah hari ini bisa ke dapur lagi,berkreasi dengan masakan khas bali lagi. Kali ini sate lilit ikan bisa juga diganti ayam kalau ga suka... Read more
Sup Asem Pedas Ikan Patin by Endang Indyastuti
Sup Asem Pedas Ikan Patin by Endang Indyastuti sumber Jeng Usi Rosana Rosana Rasanya gurih, asem, pedas, nano-nano deh bunda.. Bahan: 1 ekor ikan patin potong selera cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis 1000 ml air 1 ikat daun kemangi (siangi) 2 buah tomat potong-potong 1 buah jeruk nipis... Read more
Bawal Hitam Kukus dengan Jeruk Nipis dan Bawang Putih by Jetty Dewi Syaputri Hasibuan
Bawal Hitam Kukus dengan Jeruk Nipis dan Bawang Putih by Jetty Dewi Syaputri Hasibuan Bahan Bahan : 1 ekor ikan bawal hitam (800g) 2 sdm air perasan jeruk nipis Garam secukup nya Cuci bersih ikan dan sayat bagian badan nya agar bumbu meresap ke dalam. Lumuri dengan garam dan... Read more
Ikan Asin Cabe Ijo by Permata Di Dasar Samudera
Ikan Asin Cabe Ijo by Permata Di Dasar Samudera Bahan: Ikan asin(adem) 1/4 Bumbu: Cabe hijau. Cabe rawit. Lengkuas. Bawang merah. Bawang putih.(semua hiris) Gula jawa(sedikit. Garam. Air sedikit. Cabe nya ikut selera ia,mau pedas mau gak nya. Cara membuat: -Goreng ikan asin setengah masak. -Tumis semua bahan,taruh ikan... Read more
Gulai Ikan Asin Duri Campur Nenas by Iin Sugianti
Gulai Ikan Asin Duri Campur Nenas by Iin Sugianti Resepnya sederhana.aja.bun seperti gulai biasa aja. Bahan: 250 gr ikan asin duri. Potong-potong lalu rendam air. Kemudian dicuci bersih. 1 buah nenas sedang, buang kulit potong-potong cuci bersih. Bumbu yang digiling: Bawang merah 5 siung Bawang putih 2 siung Kunyit... Read more
Penget Ikan Kiper by Evie Jello Art
Penget Ikan Kiper by Evie Jello Art masakan asal ujung pangkah gresik cara masaknya super duper simpel rasanya segar bagi yang doyan ikan rebus . Bahan: ikan kiper 10 ekor opsi ikan lain (bandeng,belanak) Bumbu: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 100 gr daun bawang seruas jari... Read more
Mangut Iwak Pe by Fa Mella
Mangut Iwak Pe by Fa Mella Seru-seruan ala Bonita hari ini kita bikin upload bareng tema Selera Nusantara. Ini adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Ibu suka banget masak ikan ini karena di tempat asal saya (banyuwangi) ikan pe mudah sekali didapat dan ayah saya suka olahan ikan... Read more
Udang Sauce Singapore by Keisha Doneli
Udang Sauce Singapore by Keisha Doneli Assalamualaikum bunda L.E yang kreatif.Senang sekali bun,,bisa menghadirkan menu Restoran dirumah sendiri,,”Udang Sauce Singapore”,,khusus hari ini abaikan dulu Cholesterol,,mari makan bun. Bahan : – Udang sekilo bersihkan. Bumbu: – Bawang bombay 1,iris kasar. – Paprika merah,kuning,ijo,secukupnya di iris kasar. – Bawang putih 7... Read more
Bawal Bakar Madu Duri Lunak by Intan Permana Sukma
Bawal Bakar Madu Duri Lunak by Intan Permana Sukma Kemaren sore kakak ipar datang bawa 5 ekor ikan bawal yang udah dibersihkan. Sebenernya agak males masak bawal karena duri-duri kecilnya buanyak banget mirip bandeng. Biar ga mubadzir akhirnya pagi ini saya coba presto dulu ikannya biar durinya lunak, dan... Read more
Gulai Ikan Jelawat by Endang Eka W
Gulai Ikan Jelawat by Endang Eka W Bismillah..late post masakan dengan olahan kunyit, semoga menginspirasi? Bahan: 400 gram ikan jelawat Bumbu: 3 biji bawang merah 2 biji bawang putih 2 biji kemiri sangrai 2 biji cabe merah keriting kunyit jahe lengkuas serai geprek daun jeruk daun kunyit 60 ml... Read more
Garang Asem Kuah Patin by Endang S Apriati
Garang Asem Kuah Patin by Endang S Apriati Bahan: ikan patin Bumbu: 4 bawang putih 6 bawang merah 3 kemiri jahe secukupnya kunyit seruas sereh geprek 4 daun jeruk 2 daun salam lengkoas geprek ladaku/merica gula pasir, garam, sasa belimbing wuluh 5-6 kalo gada bisa ganti asam jawa/asam gandis... Read more
Udang Goreng Telor Asin by Choti Umami
Udang Goreng Telor Asin by Choti Umami Udang goreng telor asin, ini enak banget dan simple bikinnya, tapi jangan keseringan ya meskipun enak. apalagi bagi yang punya masalah kolesterol jangan sampai khilaf ya makannya. Bahan: 250 gr udang kupas cuci bersih, tepung bumbu ( boleh merk apa saja sesuai... Read more
Nila Goreng Saos Tiram by Dewi Yanti
Nila Goreng Saos Tiram by Dewi Yanti Bahan; -2 ekor ikan nila goreng ukuran sedang -1 buah timun,kupas dan buang biji,potong seperti korek api(tapi lebih besar) -3 buah tomat ukuran sedang, dibelah 4 -10 biji cabe rawit hijau,utuh Bumbu; -3 siung bawang putih,geprek -5 siung bawang merah,iris tipis -1/2... Read more
Nila Goreng Sambal Matah by Endang Eka W
Nila Goreng Sambal Matah by Endang Eka W Assalamualaikum warahmatullah.. ini juga bagian dari lunch tadi. afwan agak telat postingnya. semoga bisa menginspirasi teman-teman semua ya sambal khas bali.bismillah Bahan: 300 gram ikan nila *seekor Sambal Matah: 9 biji bawang merah 3 biji bawang putih 11 biji cabe rawit... Read more
Mangut Lele Khas Yogya by Ai Di
Mangut Lele Khas Yogya by Ai Di Source : Diah Didi’s Kitchen Alhamdulillah, selesai Jum’atan sudah siap makan siang nya. Untuk siang ini AiDi masak Mangut Lele Khas Yogya sebagai menu makan siang untuk orang serumah (AiDi tambahin tempe dan kemangi juga tadi) Yuk di intip resep nya. Bahan... Read more
TODAS (TOngkol peDAS) by Sukma Tjandra Dewi
TODAS (TOngkol peDAS) by Sukma Tjandra Dewi mudah-mudahan ini isian sampe di rumah masih utuh. soalnya si ndut sudah minta dari tadi makan siang.. campur nasi ?? sebelum lupa resepnya: Bahan: 500 gram daging tongkol (kukus-suwir), bagian daging yang merah tidak dipakai ya Bumbu: 2 buah bawang bombay (iris... Read more
Sop Kepiting by Megabudi
Sop Kepiting by Megabudi Bahan-bahan: Kepiting Bumbu: Bawang merah Bawang putih Jahe Garam Penyedap magic Daun salam Prei seledri Brokoli Wortel Tomat Cara buat: -Didihkan air masukan kepiting. -masukan jahe dan daun salam tunggu sebentar. -setelah itu masukan wortel,brokoli nya. -Tumis bawang merah dan putih yang sudah di iris... Read more
Pindang Tongkol by Ade Putri Aulya
Pindang Tongkol by Ade Putri Aulya Ada yang suka tongkol?? Tapi alergi setiap habis makan? Ilmu dari mama jika mau makan tongkol,cuci bersih dan rebus dahulu hingga busa hitam nya keluar. Inshaa alloh deh gak gatel Bahan: Ikan tongkol Bumbu halus; cabe merah keriting tomat seiris bawang merah bawang... Read more
Pindang Tongkol Kuah Santan by Arsa Nunik
Pindang Tongkol Kuah Santan by Arsa Nunik Bahannya : 3 ikan tongkol dibersihkan lalu di goreng 1 papan tempe(potong kecil lalu digoreng) 1 tahu (potong kecil lalu digoreng) Daun salam Lengkoas di geprek Daun kemangi Cabe merah iris serong Cabe hijau iris serong Santan ( saya pakai kara) Minyak... Read more
Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) by Octa Wulandari
Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) by Octa Wulandari sumber: mertua Bahan: iwak pe (ikan pari asap) tempe cabe hijau rawit utuh cabe merah, hijau besar iris serong salam, sereh, daun jeruk 1 ruas jari laos & jahe geprek santan encer santan kental garam (sesuai selera) gula merah/gula putih... Read more
Tongkol Tahu Kuah Santan by Euis MariamBebeph
Tongkol Tahu Kuah Santan by Euis MariamBebeph Assalamu’alaikum Masak apa hari ini bunda panda? Bahan: Ikan pindang tongkol secukupnya (saya pakai yang sudah di iris) Secukupnya tahu putih goreng terlebih dahulu 1 bungkus santan kara 1 batang serai ambil putihnya 3 buah cabai hijau besar iris serong 3 buah... Read more
Pepes Ikan Daun Singkong by Yunda Yun
Pepes Ikan Daun Singkong by Yunda Yun Selamat makan siang Pepes ikan pucuk daun singkong So yummmi bisa ganti kemangi atau kenikir ya Bahan: 4 ekor ikan gembong 1 ikat pucuk singkong Air jeruk nipis Bumbu Halus: 1 serai 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 butir... Read more
Asem Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri by Diyah Nafisa CellCom
Asem Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri by Diyah Nafisa CellCom Lama nih gak posting masakan dan berbagi resep Menu berbahan ikan asin ini sangat menggugah selera makan kita..apalagi disajikan dengan nasi panas. Bahan-bahan: 200 gram Ikan asin tenggiri 1 buah tomat, potong potong Bumbu: 4 siung bawang merah, iris... Read more
Cumi Masak Tinta & Cumi Crispy by Yeni Ayu
Cumi Masak Tinta & Cumi Crispy by Yeni Ayu pas kepasar lihat cumi masih segar tandanya disentuh itu gak lembek,badanya kenyal. Beli 250 gram Rp.15.000,,bisa jadi 2 macam lauk untuk anak.. Cumi Masak Tinta Bahan; 6 ekor cumi ukuran sedang cuci bersih potong-potong sesuai selera 2 lembar daun salam... Read more
Pepes Udang by Rina Hasanah Sitepu
Pepes Udang by Rina Hasanah Sitepu Kali ini ada pepes udang bunda..tapi udangnya kecil-kecil,rasanya besar? makannya jadi besar juga..mari bersantap bunda.. Bahan: udang 500gr Kelapa 1/2 butir (dihaluskan/digiling) Daun pisang pembungkus Bumbu: bawang merah 5 siung Bawang putih 3 siung Serai 1 batang Cabe merah+cabe rawit 1 ons Jahe... Read more
Balado Lombok Ijo Bulu Ayam by Beta Al Chasana
Balado Lombok Ijo Bulu Ayam by Beta Al Chasana Hanya punya ikan asin bulu ayam. Kalo dibikin lauk kok rasanya kasian sama mas bojo. Moso” maem cuman dilauk”i ikan asin. Akhirnya disulap jadi balado lombok ijo. Alhasil, maemnya nambah… Kesimpulan: sukses masak adalah ketika yang maem minta nambah. (Abaikan... Read more
Mangut Bandeng Campur Tahu Pong by Christina Justdoit
Mangut Bandeng Campur Tahu Pong by Christina Justdoit Ini menu sarapan ku Bunda Mangut Bandeng campur tahu pong. Biasanya di semarang pakai iwak Pe tapi karena susah nya nyari iwak Pe di perantauan, bandeng asap pun jadi. Senang nya ga ketulungan bun, sambil nunggu nasi masak nyapa Bunda semua... Read more
Lele Bumbu Kemangi by Setiya Istrinya Nur Huda
Lele Bumbu Kemangi by Setiya Istrinya Nur Huda Selamat siang bunda-bunda… Ceritanya kemaren liburan ke Rowo Njombor, mancing dapat ikan lele lumayan besar, sampai rumah dibersihkan dan disimpan dalam freezer daging, pagi ini baru dieksekusi hehehe… Bahan: 1 ekor ikan lele ukuran besar (250-300gr) potong jadi 4, bersihkan dengan... Read more
Abon Ikan Tengiri by Yuris Setiowati
Abon Ikan Tengiri by Yuris Setiowati Monggo mumpung minggu kita samaan yuk bunda masaknya… Abon ikan tengiri untuk anak tercintaa… #sayanganak Resep simple : Bahan: Ikan tengiri 500gr (diblender) Bumbu: Bawang merah 7 butir (iris tipis) Bawang putih 7 butir (iris tipis) Sereh 2 batang (geprek) Gula secukupnya Garam... Read more
Gulai Udang Aceh by Laras Ajha
Gulai Udang Aceh by Laras Ajha setoran pertama digroup sebagai tanda perkenalan dengan anggota group LE ???? Bahan: 500 gr udang ukuran sedang/besar 1 sdm air jeruk nipis 1/2 sdm garam 1000 ml santan cair 200 ml santan kental 4 buah kentang, potong-potong 5 buah cabe hijau, belah memanjang... Read more
Lobster Asam Manis by Kirana Wunderkind Haus
Lobster Asam Manis by Kirana Wunderkind Haus Source:cookpad bunda Ella Selamat siang semuaa? Western menu dulu yuk all..resep kali ini sebenarnya pengolahannya mudah cuma tapi harus sabar yah Karena proses pembersihannya yang harus sempurna,ceki resepnya dulu ?? #selamat aktivitas all ?Bahan: 1/2kg Lobster air tawar Bumbu halus/boleh diblender :... Read more
Udang Saus telur Asin by Cristina Aja
Udang Saus telur Asin by Cristina Aja Menu malam ini udang dengan saus telur asin Bahan: Udang segar kupas kulitnya sisihkan 1 atau 2 butir putih telur Tepung maizena secukupnya Bahan saus: 2 atau 3 kuning telur asin dikukus hingga matang lalu haluskan Margarine atau mentega secukupnya Beberapa butir... Read more
PENA (PEpes tuNA) by Sukma Tjandra Dewi
PENA (PEpes tuNA) by Sukma Tjandra Dewi Bahan: 500 gram ikan tuna, potong 4 200 gram tempe hancurkan dengan tangan 150 gram kelapa parut setengah tua Bumbu: 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih sejempol kunyit sejempol jahe 6 butir kemiri 15 buah cabe merah 10 lembar daun... Read more
Gurame Asam Manis by Ummu Anas
Gurame Asam Manis by Ummu Anas Menu makan siang kali ini bunda. Ikan gurami asam manis..he..he.. Tadi beli di pasar seekor 22ribu.. Sekilonya di sini 35ribu Menu makan siang bunda apa? Bahan: Ikan gurame Nanas 1/4 buah iris kecil-kecil Bumbu: 1,5 butir Bawang bombay iris bulat-bulat 6 butir bawang... Read more
Pindang Asin Tumis Petai by Beta Al Chasana
Pindang Asin Tumis Petai by Beta Al Chasana Meski hipertensi , terkadang saya juga pengen masak ikan asin… Syusyah memang ninggalin yang satu ini. Bahan: 3 ekor ikan pindang asin Bumbu: 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 11 cabe rawit 3 cabe hijau 1 tomat mengkal 3... Read more
Pepes Bandeng Kemangi by Kusnia Hidayati Latifah
Pepes Bandeng Kemangi by Kusnia Hidayati Latifah Done,,,!!! Pepes Bandeng Kemangi Bahan: ?1 ekor ikan bandeng setelah dicuci bersih,, lumuri air jeruk nipis diamkan 15 menit untuk menghilangkan amis. kemudian cuci bersih dan lap kering dengan tissue / lap kering ?1 ikat kemangi,, siangi,, cuci bersih dan tiriskan ?daun... Read more
Pepes Udang by Riska Hendarty
Pepes Udang by Riska Hendarty Bahan: 250 gram udang basah,buang kepala,buntut lalu cuci bersih..kasih perasan jeruk nipis..sisihkan/ masukkan kulkas Daun pisang Tusuk gigi Segenggam daun kemangi 1 buah tomat hijau,di iris iris 1 batang daun bawang di iris. 1 butir telor Bumbu halus: 1 batang serai bagian putih nya... Read more
Tom Yam Talay by Ade Putri Aulya
Tom Yam Talay by Ade Putri Aulya Assalamualaikum selamat pagi Udah 3 hari kepingin makan tom yam tapi kehabisan cumi mulu di abang sayur Lagi PMS hawa nya pengen yang asem pedes seger .. Bumbu halus : Bawang merah 4 Bawang putih 3 Sedikit jahe Sedikit terasi 1 Kemiri... Read more
Singapore Chilli Crab by Wita Lawin
Singapore Chilli Crab by Wita Lawin Masih punya 1 stock kepiting segar dan semalam pas banget Martin Yan demo bikin Singapore Chilli Crab . Akhirnya memutuskan bikin untuk makan siang …. hari ini produktif sekali saya . Bahan: 1 Kepiting besar Bumbu: 1 Ruas jahe seukuran ibu jari iris... Read more
Perkedel Kepiting by Emily Widjaya
Perkedel Kepiting by Emily Widjaya Bahan : Daging kepiting Cangkang kepiting Bumbu: Garam Lada Penyedap rasa Telur Bawang putih Bawang goreng Cara membuat : -Campur semua bahan (blender) kecuali Cangkang kepiting -Setelah adonan jadi tinggal dimasukkan ke Cangkang kepiting nya. -Celupkan kedalaman kocokan telur lalu goreng. https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1343176895781651/ #Langsungenak #ResepLangsungenak... Read more
Sambal Udang Tempoyak by Yuni Rahmadani
Sambal Udang Tempoyak by Yuni Rahmadani Punya tempoyak (aceh : jruek drien) dikasih mamak mertua. Tempoyak ini adalah fermentasi dari daging durian yang rasanya sedikit asam, sering terdapat pada masakan daerah aceh bagian barat dan selatan. Di beberapa daerah indonesia lain dan melayu juga ada. Buat yang mau mencoba... Read more
Pepes Ikan Peda by Rina Hasanah Sitepu
Pepes Ikan Peda by Rina Hasanah Sitepu Moodbooster siang ini..? pepes ikan peda,sederhana namun bikin namboh Bahan: 2 ekor ikan peda cuci bersih Daun pisang pembungkus Bumbu: bawang merah 4 siung bawang putih 1 siung, tomat cabe merah cabe rawit sesuai selera jeruk nipis garam minyak goreng 2 sdm.... Read more
Panada Pampis by Hilda Gaudensia Balanda
Panada Pampis by Hilda Gaudensia Balanda Sumber : Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa Hasil 15 buah panada ukuran jumbo Bahan untuk adonan roti: – 250 gram terigu protein tinggi – 1 1/4 sendok teh ragi instan (saya pakai fermipan) – 1 butir telur – 50 gram gula pasir... Read more
Fish Wrap by Kurnia Nuraeni
Fish Wrap by Kurnia Nuraeni Tortillanya masih ada stok, tapi daging asapnya dah habis. Kebetulan masih ada stok ikan kembung di freezer. Cobain di buat fish wrap dengan bahan seadanya, ternyata enak juga buat santapan berbuka puasa… Bahan: 4 ekor ikan kembung, fillet, cuci dan bersihkan durinya. 1 buah... Read more
Ikan Patin Sayur Pedas by Aniezt Felt
Ikan Patin Sayur Pedas by Aniezt Felt Bahan: 1/2 kg Ikan patin goreng Bumbu halus: 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih cabe rawit sesuai selera Pelengkap: Daun jeruk purut serai tomat hijau cabe rawit hijau Cara memasak: -Goreng bahan bumbu halus. -Lalu ulek sampe halus.tambahkan gula pasir... Read more
Pampis Ikan Tongkol/Pindang Salem by Betty Febrianita
Pampis Ikan Tongkol/Pindang Salem by Betty Febrianita source : ci @xanderskitchen + modif Selamat sore bunda LE Adakah bunda di sini yang suka lauk ini ?Ini pampis pindang salem bunda Rasanya enak banget,di makan pakai nasi hangat pun udah enak Di buat isian panada juga bisa bunda Resep asli... Read more
Nila Bakar Madu by Intan Permana Sukma
Nila Bakar Madu by Intan Permana Sukma #latepost Ini menu kemaren, karena anak lagi flu dan nempel terus sama emaknya jadi cari menu yang bikinnya gak ribet tapi enak,, Pas dipost ada temen yang minta resep trus nyobain, katanya sih enak,, Bahan: 1 kg ikan nila (saya beli yang... Read more
Kerang Tahu Kecap by Evie Jello Art
Kerang Tahu Kecap by Evie Jello Art Bahan : 250 gr kerang kupas 10 kotak tahu putih ukuran sedang Bumbu : 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih cabe sesuai selera 2 ruas lengkuas gula garam kecap Cara masak : 1. potong dadu tahu putih 2. goreng tahu... Read more
Sup Bakso Ikan Patin by Bulan D’aMor
Sup Bakso Ikan Patin by Bulan D’aMor Bahan bakso : -350 gr daging ikan patin (buang kulitnya) -1 putih telur -1 sachet royco sapi -1/2 sdt garam -5 siung bawang putih -7 sdm tepung tapioka -1/2 sdt soda kue (boleh skip) -1/2 sdt merica Bumbu kuah : -3 siung... Read more
Ikan Bandeng Masak Bumbu Bali by Santy Nurul
Ikan Bandeng Masak Bumbu Bali by Santy Nurul Bahan : ikan bandeng 1kg(goreng) Telur 1/4 kg(rebus trus goreng) Tahu 2 belah jadi 10 goreng Tempe 1 papan belah 10 goreng Bumbu: cabe merah besar 200gr Cabe rawit 100gr Jahe 1ruas(5cm) Bawang merah 1siung Bawang putih 5 siung Garam, gula,... Read more
Asem-asem Bandeng by Ilalang Sukmabaskara
Asem-asem Bandeng by Ilalang Sukmabaskara Anak libur sekolah. Pagi-pagi eksekusi Asem-Asem Bandeng. Biar segera bisa ditinggal kerja. Selamat pagi bapak-ibu. Jangan lupa bahagia!! Bahan: 1 ekor bandeng, cabut duri, Potong dadu Bumbuin dengan bawang putih dan garam. Goreng, sisihkan. 1 liter air 4 sdt air asam jawa 50 gr... Read more
Kepiting Lada Hitam by Fa Mella
Kepiting Lada Hitam by Fa Mella Source : cookpad merrie prayatna modif by : @saltyt0ngue Kemarin sempet plesir ke beberapa rumah makan sea food di Banyuwangi. Mumpung di kampung halaman ya, di puas-puasin makan seafood. Jatuh cinta ama menu kepiting lada hitamnya. Penasaran banget pengen eksekusi sendiri di rumah,... Read more
Ikan Bandeng Masak Kuah by Uniqee Pricillaa Prameswarii
Ikan Bandeng Masak Kuah by Uniqee Pricillaa Prameswarii hari ini menunya ikan bandeng sebagai partisipasi memperingati hari nelayan Nasional Bahan : 1 ekor ikan bandeng, potong masing-masing 3 bagian (bisa juga diganti ikan kembung atau ikan layang) 1 buah tomat (potong-potong) Daun kemangi 1 buah jeruk nipis Bumbu :... Read more
Brengkes Tempoyak Ikan Patin by Rossidayanti Hasan
Brengkes Tempoyak Ikan Patin by Rossidayanti Hasan Selamat Siang Semuaaaa … ayo yang masih punya simpanan tempoyak silahkan coba resep ini Di jamin deeeh mertua lewat pun gak akan nampak oleh kita *saking nikmad nya haa haa haa … Bahan: 1 kg ikan patin, bersihkan, potong-potong 200 gram tempoyak... Read more
Pampis Tongkol Pedas by Dian Pravitasari
Pampis Tongkol Pedas by Dian Pravitasari sumber : just try & Taste Assalamualaikum selamat siang happy weekend…..Jalan-jalan ke blog nya just try&taste akhirnya nemu resep sesuai dengan stok dikulkas, cuma sedikit dimodif aja. Bahan : 250 gr ikan tongkol potongan (10pc) 1 lembar daun kunyit (iris halus) 1 lembar... Read more
Kepiting Saus Padang by Cha Risha
Kepiting Saus Padang by Cha Risha Kepiting Saus Padang ala kadarnya.. Menu simple dan tidak butuh waktu lama untuk menyiapkannya.. Selamat makan siang bunda Bahan: 500 gr kepiting segar, rebus dan tiriskan Saus tiram Saus sambal Minyak ikan Kecap manis Bawang bombay di rajang kasar Jahe 3cm diiris tipis... Read more
Tom Yum Talay by Tannia Wong
Tom Yum Talay by Tannia Wong Bahan: Udang sedang 10 pcs belah punggung Cumi kupas 1 pcs potong ring Ikan kakap fillet 1 ekor potong sesuai selera Jamur merang 8 pcs belah 4 BUmbu: Sereh 1 batang iris serong Daun jeruk 6 lembar Cabe rawit merah 5 pcs Air... Read more
Pindang Ikan Tuna/Bang Kumis/Tongkol Sirip Kuning by Yunita Fitriani
Pindang Ikan Tuna/Bang Kumis/Tongkol Sirip Kuning by Yunita Fitriani Pindang? pasti semua tau ya.hehehe… Ini cara pindang ikan favorit saya & keluarga, bunda… enak, wangi, gurih, daging ikannya juga jadi lembut/gak keras. Bahan : Ikan Bumbu: 7 tangkai sereh Bawang merah Bawang putih Perasan jeruk cina/cuit Air asam jawa... Read more
Pampis Tongkol by Mulia Sara
Pampis Tongkol by Mulia Sara Penambah nafsu makan nih mommies. Untuk yang suka ikan dan pedas bisa di sesuaikan selera yah. Sebelumnya buat untuk acara kopdar sampai buat 2 kg. Dan semua sukaaaa.. Jangan kaget liat bumbunya yang banyak yah. Justru itu kuncinya. Supaya benar berasa bumbunya, pakai sedikit... Read more
Sotong Sumbat (Sotong Isi Tahu) by Ninie April
Sotong Sumbat (Sotong Isi Tahu) by Ninie April Late posst ya….he..he. Kalau saya menyebutnya sotong baik kecil atau besar ukurannya ,terserah aja mau di namain apa ya..he.he. Maklum gak bisa bedaian sotong dengan cumi 🙂 Bahan : 4 ekor sotong Tahu putih secukupnya.kadang sotong nampak besar setelah diisi ternyata... Read more
Sambal Udang Rebon by Yuni Rahmadani
Sambal Udang Rebon by YuniiRahmadani udeung sabee alias udang shabu kalau dipasar sini nanyain udang rebon jarang yang jual ngerti tapi kalau bilang udang shabu pasti nyambung Buat yang pengen mencoba ini resepnya, Bahan : – Kira kira segenggam udang rebon/Udang shabu cuci bersih. Tiriskan – 5 buah terong... Read more
Oseng Tongkol Suwir Pedas by Dayu Ningtyas
Oseng Tongkol Suwir Pedas by Dayu Ningtyas Menu hari ini rekues anak-anak, Oseng Tongkol Suwir Pedas ? Bahan: Ikan tongkol dibersihkan buang durinya lalu goreng setengah matang. Bumbu-bumbu: Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe ijo Cabe rawit Daun salam Lengkuas digeprek Gula Garam Penyedap (bila suka) Caranya: -Setelah... Read more
Siomay Tengiri by Zulfina Noor
Siomay Tengiri by Zulfina Noor Assalamualaikum…selamat pagi warga LE…pagipagi sudah sarapan siomay ?? Bahan : 500 gr ikan tengiri giling 100 gr tepung tapioka Bumbu: 4 siung bawang putih haluskan 1 sdt Garam Gula Lada Penyedap rasa (optional) 1 sdm Minyak wijen Daun bawang iris halus 1 buah Wortel... Read more
Asam Pedas Ikan Patin by Keira Eve Hutagaol
Asam Pedas Ikan Patin by Keira Eve Hutagaol Bahan: 1 kg ikan patin segar Bumbu: 10 buah cabe merah besar 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jari kunyit 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 ruas jari laos 2 batang sereh 4 butir... Read more
Sarden Homemade by Diyanwahyuni Ummu Hani
Sarden Homemade by Diyanwahyuni Ummu Hani Suka makan sarden? Tapi takut beli yang kalengan? Yuk bikin sendiri aja lebih sehat dan hemat Bahan: Ikan segar (bersihkan isi perutnya beri perasan jeniper diamkan 10 menit Bahan saus (takaran sesuaikan sendiri ya): -cabe keriting -tomat merah -bawang merah -bawang putih Cara... Read more
Ikan Patin Pedas Kemangi by El-i
Ikan Patin Pedas Kemangi by El-i Bahan : 1 ekor ikan patin 1 ikat Kemangi 1/2 butir kelapa Bumbu halus : 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah Kencur 5 buah lombok kecil 2 buah lombok besar Cara buat : 1. Goreng dahulu ikan patinnya 2. Haluskan bumbu,... Read more
Pempek Panggang DOS alias Tanpa Ikan By Masitoh Wardaniah
Pempek Panggang DOS alias Tanpa Ikan By Masitoh Wardaniah bahan : 250 gram Terigu 250 gram sagu 300-400 ml Air garam 1 sdm peres sdkit penyedap rasa (bagi yg suka) 1 butir telur sedikit sagu buat olesan tangan cara buat : -Didihkan air lalu masukan Garam biar larut +... Read more
Nugget Ikan Dori Udang Wortel by Butik Djihan Ryn
Nugget Ikan Dori Udang Wortel by Butik Djihan Ryn Bahan : Daging ikan dori 700 gr (bisa diganti ikan lain) Udang 200 gr Tepung terigu 2 sendok makan Tepung tapioka 7 sendok makan Telur 4 butir 2 wortel iris tipis Bumbu: Ketumbar 10 butir Merica 30 butir Bawang Putih... Read more
Lempah Kuning Ikan Patin by Endang Eka W
Lempah Kuning Ikan Patin by Endang Eka W Bismillah..menu siang tadi masak ini buat mamak di rumah..selain praktis karena siang baru sampai rumah juga rasanya yang sangat segar dan semua juga suka masakan serba ikan Alhamdulillah lempah kuning khas bangka Bahan: 500 gr ikan patin segar 1/2 biji buah... Read more
Siomay by Kurnia Nuraeni
Siomay by Kurnia Nuraeni Bahagia itu, ketika kita nemu resep rahasia babang-babang tukang siomay Bandung asli. Setelah uji berkali-kali pakai resep ini itu, Alhamdulillah dapat rasa yang dijamin bikin nagih teruuuusss…..kenyal dan lembut bangettttt, ga alot sama sekali…. Bahan: 600 gram daging fillet ikan tenggiri yang sudah di haluskan... Read more
Canh Chua Ca (sop ikan ala Vietnam)  by Dian Maskoen-Losso
Canh Chua Ca (sop ikan ala Vietnam) by Dian Maskoen-Losso Assalamu alaikum Canh chua Ca adalah sop ikan asam-manis-pedas ala Mekong/Vietnam. Rasanya segar karena pakai potongan nenas. Bahan: -ikan patin atau ikan lele ..tapi aku nggak ada di rumah jadi pakai fillet ikan pangasius. Bumbu: -star anis/pekak/bunga lawang 2-4... Read more
Pindang Patin by Chayah Key Wanti
Pindang Patin by Chayah Key Wanti Pindang patin…andalan kalo lagi males dan bingung mau masak apa Bahan: 750 gr ikan patin,bersihkan,potong-potong (saya paling suka bagian kepala) 750 ml air Bumbu: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 cm kunyit 1 cm jahe 2 butir kemiri,semua bumbu dihaluskan... Read more
Kaki Naga Ikan Dori by Indah Hapsari
Kaki Naga Ikan Dori by Indah Hapsari Sore Ibu-ibu, saya mau setor masakan yang ketiga nih hehehe. Kaki naga ikan dori dengan irisan cumi di dalamnya. Yuk Bu kita gemar makan ikan, karena kandungan proteinnya yang jauh lebih baik dari ayam dan daging sapi. Bahan : 500gr fillet daging... Read more
Pais Peda by Rully Alega Pane
Pais Peda by Rully Alega Pane Menu favorit yang selalu laris manis.. Bahan : Ikan Peda Merah (cuci dengan cara di siram siram dan tiriskan) Bumbu iris untuk 1 Ikan Peda : 100 gram Cabai Rawit Gendut ( Cabai Setan) 2 buah Cabai Merah Kriting 8 Siung Bawang Merah... Read more
Kepiting Telur Asam Manis by Ie Pe Rasbondee
Kepiting Telur Asam Manis by Ie Pe Rasbondee sumber: Lilik Indrayani. saya pakai resepnya mba Lilik Indrayani.. baru nemuin resep yang cocok buat masak kepiting.makasih ya mba sudah berbagi resepnya?? Bahan : – 1 kg kepiting, bersihkan cuci lalu rebus di air mendidih, angkat tiriskan. – irisan daun bawang... Read more
Udang Balado by Eka Oktavia R
: Udang Balado by Eka Oktavia R Makan malam menunya #udangbalado saja. Gampang dan cepat buatnya. Bahan-bahan : 1 kg udang 1 buah jeruk nipis Bumbu: 1 batang sereh 3 buah cabai merah 3 buah cabai keriting 1 ruas jahe 2 ruas Jari asam 6 buah bawang merah 4... Read more
Sup Ikan Bakso Udang Batam by Revty Amelia
Sup Ikan Bakso Udang Batam by Revty Amelia Bahan: 3 potong Daging ikan kakap, bakso & udang Bumbu diiris: 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah tomat daun bawang daun sup jahe lengkuas Geprek 2 batang serai Giling 1 ruas kunyit 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun... Read more
Ikan Tumis Aceh by Nayla Jamil
Ikan Tumis Aceh by Nayla Jamil Sumber: Dida Farida Bahan: Ikan tongkol di bersihkan buang sisik dan lapisan putih diluar ikan kemudian diberi air jeruk nipis dan garam.biarkan. Bumbu: Asam sunti 40 butir lebih kurang Bawang merah 5 siung Bawang putih 6 siung Jahe seibu jari Cabe merah 10... Read more
Pecak Lele by Esa Bunda’a Vidzvidzy
Pecak Lele by Esa Bunda’a Vidzvidzy Masak apa bunda semua hari ini? Saya masak kuliner khas kota kelahiran saya,kota udang 🙂 Yaa cirebon….ini salah satu kudapan favorit keluarga kami selain empal gentong sega lengko dkk 😀 Mariii Maksi 😉 Bahan : 1/2kg Lele siangi baluri bumbu biar ga amis... Read more
Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Mattah Khas Bali by Cheche Lucy
Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Mattah Khas Bali by Cheche Lucy Makan siang saya tadi bunda alhasil suami nambah makannya……. Bahan: 1/2kg Ikan dori 1/4 Tepung terigu 1 sdt Bawang putih bubuk Lada bubuk (selera) Garam Baking powder Penyedap Cara membuat: -Potong ikan dori sesuai selera, kemudian masukkan bawang... Read more
Cumi Asin Oseng Kacang Panjang by Ria Dian Lestari
Cumi Asin Oseng Kacang Panjang by Ria Dian Lestari Bahan: 1/4 kg cumi asin. Cuci bersih, potong-potong, rendam 15 menit. 3 lembar daun salam 2 ruas lengkuas memarkan 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis Garam Gula Air secukupnya Minyak untuk menimis 8 lonjor kacang panjang, potong-potong Bumbu... Read more
Cumi Saus Padang by Nita Lathifa
Cumi Saus Padang by Nita Lathifa Kreasi saya hari ini bun..hehe enak bangett Bahan: 500 gr cumi bersihkan Rendam cumi dengan air panas mendidih tiriskan dan kasih perasan air jeruk nipis Bahan isian : 3 buah telur Bawang bombay di cancang halus Bawang putih 2 siung haluskan 1 sendok... Read more
SambalTumis Udang Petai by Ninie April
Sambal Tumis Udang Petai by Ninie April Lateee post… Bahan: 15 ekor udang, siangi 50 gram petai yang sudah di kupas Bumbu di dihaluskan/blender: 1 biji bawang merah besar 4 butir bawang merah kecil 3 siung bawang putih 2 cabe merah 1 sdm cabe bubuk 1 sdt cabe rawit... Read more
Kepala Telang Betanak Khas Banjar by Endang Eka W
Kepala Telang Betanak Khas Banjar by Endang Eka W .Bismillah..menu siang tadi bikin yang simpel dan yang pasti bikin nambah lagi dan lagii?…Alhamdulillah..menu sederhana ikan asin khas urang banua Bahan: 1 buah kepala telang *boleh diganti ikan haruan Bumbu: 3 biji bawang merah iris 1 batang serai geprek 3... Read more
Kembung Sambal Pete by Aisyah Harlan
Kembung Sambal Pete by Aisyah Harlan Bahan: Ikan kembung Ikan kembung segar bersih kan kerat kerat badannya, beri jeruk limo, diam kan sebentar cuci lagi beri sedikit garam goreng sampai matang dan kering sisih kan. Sambal pete: -Pete kupas potong-potong cuci bersih -bawang merah iris -bawang putih iris. Bumbu... Read more
Asam Pedas Ikan Sembilang by Sugiono Supriyadi
Asam Pedas Ikan Sembilang by Sugiono Supriyadi Bahan: Ikan sembilang Bumbu: 1. Bawang merah 2.Cabe kering rebus 3.Cabe rawit rebus 4.Kunyit 5.Asam kandis 6.Daun Jeruk Cara memasak: 1. Haluskan bawang merah, cabe kering rebus, cabe rawit rebus dan kunyit 2. Saring 3.Tambahkan air secukupnya, rebus bersama asam kandis dan... Read more
Bawal dan Sambal Goreng by Kurnia Nuraeni
Bawal dan Sambal Goreng by Kurnia Nuraeni Menu simpel buat makan siang… Bahan: 6 ekor bawal ukuran sedang, cuci dan bersihkan 1 buah jeruk nipis 1 ruas jahe, parut atau haluskan Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Lada putih bubuk secukupnya Ketumbar bubuk secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan Sambal Goreng:... Read more
Sambal Bongkot by Imaxx Oke
Sambal Bongkot by Imaxx Oke *************************** Mari lunch buibu…pertama kali nyobain ini agak aneh rasanya tapi kok ya ketagihan,dengan aroma & rasa yang khas.bagi yang dikotanya mudah mendapat kecombrang/honje boleh dicoba nih resepnya.masaknya simpel kok Bahan: – 6 buah batang/pangkal bagian bawahnya.bisa juga pake bunganya – 2 buah ikan... Read more
Ikan Bakar by Ismi SabrinaAyunani Imran
Ikan Bakar by Ismi SabrinaAyunani Imran Ikan bakar pedas manis,, sedap sekali buat makan siang hari ini. Bahan: 1 ekor ikan Air asam jawa secukupnya Garam secukupnya Bumbu ikan bakar: 4 cabe merah keriting 2 bawang merah 2 kemiri 1 sdm gula merah Air asam jawa secukupnya Minyak goreng... Read more
Mujair Crispy Saus Asam Pedas Manis by Kurnia Nuraeni
Mujair Crispy Saus Asam Pedas Manis by Kurnia Nuraeni Bahan: 1 ekor mujair ukuran sedang/besar, bersihkan dan fillet (ambil dagingnya dan pisahkan) 1 buah jeruk nipis 1 sdt ketumbar bubuk 250 gram maizena 1 bungkus kaldu ayam 1 sdt lada putih bubuk 1 butir telur Garam secukupnya Bahan Saus:... Read more
Nugget Lele by Srie Purwaty Yasin
Nugget Lele by Srie Purwaty Yasin Bahan : 2 ekor lele ukuran besar, kukus 5-10 menit, ambil dagingnya saja 300 gram, haluskan 1 buah wortel, serut pakai parutan keju 2 sdm tepung terigu 1 sdm tepung kanji 1 butir telur ayam Bumbu halus : 1 siung bawang putih 2... Read more
Sate Ikan Gabus by Febby Robiah Suud Al-Azuuz
Sate Ikan Gabus by Febby Robiah Suud Al-Azuuz Siang buntik ini menu kesukaan anak saya juga andalan catring saya bun.Sate Ikan Gabus Kreasi Febby Catring,,,,setelah di goreng enak sekali lho bun di makan pakai nasi anget. Ada juga yang suka bun.. Bahan: Ikan gabus 1 kg yang sudah diseset... Read more
Bandeng Asam Padeh by Yulia Lis
Bandeng Asam Padeh by Yulia Lis pagi temans ikut meramaikan postingan bulan ini dengan tema masakan berbahan dasar ikan dan cuma mau bilang…ini tuh panas pedas asam gurih…slurrpp segerrrr pollll wuihhh enyak enyak Bahan: 500gr Bandeng bersihkan dan lumuri jeruk nipis Bumbu yang dihaluskan: banyaknya sesuaikan saja dengan ikan... Read more
Sate Lilit Ikan by Ria Dian Pramesti
Sate Lilit Ikan by Ria Dian Pramesti Berhubung angin di luar sedang kencang, tidak bisa memasak di dapur yang letaknya di luar rumah. Jadi ndeprok di lantai masaknya. Hehe.. Bahan: -250 gram daging ikan tenggiri (bisa di ganti daging ikan lain yang berwarna putih) -kelapa parut muda 2 sdm... Read more
Rica-rica Ikan Dorang Super Pedas by Kezia Dora Van Verity
Rica-rica Ikan Dorang Super Pedas by Kezia Dora Van Verity Ini resepnya (saya sangat suka kaya bumbu rempah karena masakan saya non MSG) * Bahan untuk 2 porsi: – 2 ekor ikan dorang dicuci dan dibersihkan kotorannya, lalu digoreng sampai kering(sesuai selera) Bumbu: 5 siung bawang merah 8 siung... Read more
Asam rebus Ikan Kerisi by Ninie April
Asam rebus Ikan Kerisi by Ninie April Late post… Bahan : seekor ikan kerisi, siangi lumuri jeruknipis, biarkan sebentar , bilas. Bumbu: 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih sebiji cabe merah cabe rawit sedikit kalau mau pedas 🙂 sedikit terasi bakar 1 batang serai geprek sejumput ikan... Read more
Ikan Bawal Tahiti by Lina Ibrahim
Ikan Bawal Tahiti by Lina Ibrahim Siang bunda bunda cantik… Dah lama gak post masakan hari ini saya post masak ikan bawal tahiti..Mari makan yuk bunda bunda cantik???? Bahan: 1kg ikan bawal yang sudah dicuci bersih Bumbu: 10 buah bawang merah diiris-iris 5 buah bawang putih diiris-iris 1 buah... Read more
Kerang Kupas Tumis Kering by Steivanny Indo
Kerang Kupas Tumis Kering by Steivanny Indo   Kerang kupas tumis kering.. siapa suka? Mariiii makan bunda ??? Bahan : 1/4kg Kerang kupas (saya beli 15rb, seperempat lebih) Bumbu: 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 biji cabai merah 2 biji cabai hijau 2 lembar salam 2... Read more
Ikan Fillet Saos Asam Manis by MarcElla Sereis
Ikan Filet Saos Asam Manis by MarcElla Sereis Menu makan siangku, ikan filet saos asam manis. Kenyang banget meskipun tanpa nasi. Bahan : Ikan filet, taburi garam dan lada bubuk, lalu taburi sagu, sisihkan. Wortel potong-potong Buncis biarkan utuh Brokoli Paprika merah Bumbunya : Bawang putih bombay saos sambel... Read more
Sotong Masak Kecap by Ninie April
Sotong Masak Kecap by Ninie April Bahan : 6 ekor sotong, bersihkan potong-potong Bumbu halus : 1/2 bawang merah besar 2 siung bawang putih sedikit jahe cabe rawit merah ,ikut selera 1 sdm kecap pekat Thai(kecap hitam) saya pakai sedikit karena kurang suka rasanya 🙂 1 sdm kecap manis... Read more
Gurame Asam Manis by Febrina Sebayang
Gurame Asam Manis by Febrina Sebayang Selamat malam bunda LE, ingin berbagi resep makan malam hari ini Gurame Fillet Saus Asam Manis, terimakasih banyak. Bahan: 1 ekor ikan gurame ( daging ikan nya di fillet dan dipotong-potong sesuai selera) 2 siung bawang putih 1sdt garam 1/2sdt ketumbar Jeruk nipis... Read more
Abon Ikan Cakalang by Yuris Setiowati
Abon Ikan Cakalang by Yuris Setiowati Hariini ceritanya ke pasar beli ikan.. ehh lah kok dapet ikan murah banget.. ikan cakalang 1 ekor ukuran sedang 10ribu saja.alhasil beli 5 ekor.. Dan dirumah eksekusi pun dimulai. Taraaa…. jadilah abon ikan cakalang.. hihihi Akhir tahun kemarin sempet jualan abon ikan ini... Read more
Mangut lele by Astin Mbokne Kembar
Mangut lele by Astin Mbokne Kembar Bahan: lele asap 1/2 kg Bumbu: bawang merah 7 siung bawang putih 4 siung cabe merah besar rebus terus blender kencur,sunthi,kunyit,jahe iris tipis daun jeruk salam laos ebi 1 sdm santan kental 1 gelas santan cair 1 gelas Cara memasak: 1.tumis bawang merah,... Read more
Ikan Asin Sambal Ijo by Resti Resmiati
Ikan Asin Sambal Ijo by Resti Resmiati Pasti aja nambah kalau makan dengan ikan asin Bahan: Ikan Asin Gabus ,Guyur ikan asin gabus dengan air panas mendidih dan goreng Jengkol . Rebus jengkol, potong potong dan goreng Jengkol Sambal ijo: 40 biji cabe ijo keriting 5 siung Bawang merah... Read more
Ikan Asin Pedas Manis by Dessy Mayasari
Ikan Asin Pedas Manis by Dessy Mayasari Assalamualaikum pemirsa LE. Dapat kiriman ikan asin sekardus dari orang tua di Pontianak rasanya senang. Dan ini salah satu masakan berbahan ikan asin. Silakan dicoba yes. Bahan : 2 ekor ikan asin gabus ukuran sedang, potong, cuci, goreng 50 gr (1.5 keping)... Read more
Ketam Saus Padang by Ninie April
Ketam Saus Padang by Ninie April Bahan: 2 ekor rajungan, bersihkan,masing-masing belah 4. ketuk bagian kakinya supaya bumbu lebih meresap dan mudah makannya:) sebutir telur kocok lepas 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air Bumbu : setengah buah bawang bombay iris halus bawang putih 3 siung geprek iris halus.... Read more
Rolade Udang by Rita Noviana
Rolade Udang by Rita Noviana Selamat siang LE… Hari ini off dulu dari oven karena udah kangeeen banget pengen buat makanan yang satu ini ” Rolade Udang”.. happy weekend Bahan Kulit: 75 gr terigu 25 gr maizena 2 btr telur Garam secukupnya 150 ml air 1 sdm mentega (... Read more
Setup Sarden by Desi Yusnirawati
Setup Sarden by Desi Yusnirawati Setup Sarden ala aku bund. Enggak pernah bosan makan yang seperti ini. Bahan : 2 ekor ikan sarden bersihkan, potong lumuri asam Bumbu Blender: cabe merah keriting bawang merah dan putih sesuai selera sedikit jahe tomat merah agak banyak. 10 buah cabe rawit setan... Read more
Pempek Ikan by Yunda Yun
Pempek Ikan by Yunda Yun Asli lembut tadi saya gunakan ikan mujair bisa gunakan gabus..tenggiri dan ikan kacang selamat mencoba Bahan: 250 gram tapioca 200 gram daging ikan kacang atau mujair atau bisa ikan tenggiri 1 telur utuh 1 sdt garam halus 80 ml air kulkas Bahan Isi: 1... Read more
Ikan Mujaer Bakar by Eka Sulistya
Ikan Mujaer Bakar by Eka Sulistya Ikan mujaer selalu di goreng terus .Akhirnya jadi bosen, suami minta di bakar …eh nambah terus tuh …..sama sambal kecap. Bahan: Ikan mujaer yang sudah dibersihkn Jeruk nipis dan garam dibalurkan pada ikan mujaer diamkan sebentar. Bumbu yang dihaluskan: Bawang merah bawang putih... Read more
Lele Pedas Kuah Santan by Clarysa Dewi Paramita
Lele Pedas Kuah Santan by Clarysa Dewi Paramita Bahan: Lele **Bumbu halus untuk lele : bawang merah bawang putih Jahe kunyit ketumbar **Bumbu oseng : bawang putih bawang merah bawang prey merica sereh daun jeruklombok merah cabe rawit santan secukupnya (saya pakai 500cc/kara 1bungkus) garam, penyedap rasa,gula Cara buat:... Read more
Pindang Ikan Mujaer by ELy Han Jangmin
Pindang Ikan Mujaer by ELy Han Jangmin Pindang ikan mujaer…rasanya asem-asem,asin, pedes gurih lumayan buat menemani nasi hangat…mari bunda Bahan : ikan mujaer 3 ekor (terserah mau pake ikan apa saja boleh) Bumbu: bawang merah 7 buah bawang putih 5 buah lengkuas sebesar ibu jari jahe sebesar ibu jari... Read more
Tom Yam Goong by Ninie April
Tom Yam Goong by Ninie April Kalau masak Tomyam, meskipun menggunakan pasta instant, saya suka tambahkan bumbu ke dalam masakan. supaya lebih Mak nyuuss..he..he.. Bahan : 4 ekor udang besar, siangi aneka jamur Bumbu: Pasta tomyam instant (saya pake setengah saja) setengah bawang bombay iris halus 1 batang serai... Read more
Udang Gendut by Indri Yani
Udang Gendut by Indri Yani Udang gendut ala-ala saya bunda-bunda. Bahan: Udang taiger 1kilo buang kulit sisakan ekor Terigu secukupnya Adonan perkedel kentang siap pakai atau yang sudah di bumbui dari kentang 1kilo Tepung panir secukupnya Telur ayam 2 butir Minyak secukupnya untuk menggoreng Cara membuat: -Udang di balur-balurkan... Read more
Lele Gemes by Resty Ayu Deswari
Lele Gemes by Resty Ayu Deswari Menu makan malam, Lele Gemes bundaa hehehehhe Bahan : 4 ekor lele Bahan bumbu: 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 sdt garam 2 buah kemiri sangrai 1 cm kunyit bakar 2 cm jahe Bahan gemesan : 4 sdm tepung beras 2... Read more
Asem-asem Ikan Mujaer by Mbakdefa
Asem-asem Ikan Mujaer by Mbakdefa Bahan: ikan mujaer , ikan kerot (bentuknya kayak mujaer tapi garis garis ) Bumbu : bawang merah Bawang putih Kemiri Kencur Laos Jahe Kunyit Ketumbar Merica Cabe rawit Daun jeruk purut ( semua bumbu di haluskan) Asem mudah kalau gak ada asem jawa Garam... Read more
Kari Ikan by Ninie April
Kari Ikan by Ninie April Late post ya 🙂 Bahan : Seekor ikan bawal, siangi ,sapukan dengan jeruk nipis, biarkan sebentar bilas. potong 2. Okra secukupnya cuci bersih. Bumbu: sebungkus kecil serbuk kari (80 gram), kalau di malaysia bisa merk Babas, Adabi,Alagappas separuh bawang bombay,iris tipis. biasanya pake bawang... Read more
Gulai Seafood by MarcElla Sereis
Gulai Seafood by MarcElla Sereis Gulai Seafood Favorite suamiku…. Bahan: Cumi 2 ekor (400 gram) = buang tintanya, potong-potong Udang 4 ekor Sayuran : 4 pelepah kol segenggam buncis 1 labu siam = potong-potong Santan kental 250 ml 1 potong tempe 5 cabe rawit Bumbu: 8 Siung bawang merah... Read more
Kakap Goreng Salsa Buah by Ilalang Sukmabaskara
Kakap Goreng Salsa Buah by Ilalang Sukmabaskara Late post Bapak – ibu, Hari Minggu kemaren cuaca cerah. Makan siang tanpa nasi.Kakap goreng dengan salsa buah. Seger banget! Bahan: 1 ekor kakap, ambil daging (fillet) 1 Jeruk nipis Secukupnya garam Tepung roti 1 butir telor minyak untuk menggoreng Bahan salsa:... Read more
Singgang Rajungan by Boneka Anggie
Singgang Rajungan by Boneka Anggie Malam Buntik LE..habis pulang berenang di laut.laparrr enaknya makan sama Singgang Rajungan..pedes, manis, kecut..hemm habis nasi sebakul.yang mau resep di coment ya Bunsay Bahan: rajungan bisa di ganti dengan udang atau ikan tengiri , ikan patin dll. Bumbu : bawang merah bawang putih kunyit... Read more
Cumi Saos Pedas by Evka Hardiansyah
Cumi Saos Pedas by Evka Hardiansyah Selamat siang..Masak apa hari ini buat keluarga ? Aku bikin cumi pedas,yang mudah dan ga ribet,dengan bahan seada nya. yang mau masak cepet masak ini ajah yuu hehe.. Bahan: cumi basah kecil/sedang 1/2kg Bumbu: Bawang bombay 1 potong kasar Bawang merah 3 siung... Read more
Singapore Chili Crab by Farishta Rasendriya Hasibuan
Singapore Chili Crab by Farishta Rasendriya Hasibuan From Jetty’s kitchen(firda recipe) Bahan bahan : 1 kg Crab/Ketam/Kepiting, Bersihkan dan potong beberapa bagian 2 butir telur, kocok lepas 1 sdm Maizena + 1/2cup air, larutkan 1 sdm Tauchoo 1/2 cup air bersih 1 sdt garam 1/2 sdt penyedap 2 sdm... Read more
Nuget Tengiri by Yuris Setiowati
Nuget Tengiri by Yuris Setiowati Assalammualaikum bunda semuanyaa…. Sore ini eksekusi nugget tengiri. Tekstur yang saya buat ini lumer ya bunda alias lembut dalamnya dan tidak kenyal. Cocok buat anak saya yang masih usia 1tahun 7 bulan yang belum penuh giginya.Resepnya : Bahan : Ikan tengiri 600gr diblender Wortel... Read more
Ikan Suwir Sambal Bongkot by Tyas Yodha
Ikan Suwir Sambal Bongkot by Tyas Yodha Bunga bongkot biasa sebutan untuk masyarakat di Bali namun di Sunda orang biasa menyebutnya bunga kecombrang dan di sumatera biasa di kenal dengan bunga kincung. Bahan : Ikan yang digunakan bisa ikan kuwe, ikan tongkol, ikan cakalang atau ikan lainnya ,dan ikannya... Read more
Sotong Kuah Hitam by Euis MariamBebeph
Sotong Kuah Hitam by Euis MariamBebeph Bahan: 250 gram sotong, bersihkan (tintanya hati-hati pecah ya, bisa hitam-hitam ke tangan, pisahkan tintanya nanti pecahkan kantung tintanya saat dimasak aja) 2 sdm minyak untuk menumis Garam, gula/penyedap, lada bubuk. Air secukupnya Bumbu iris serong: 1 ruas jahe 3 siung bawang berah... Read more
Flourless Fishball by Yuni Hartini
Flourless Fishball by Yuni Hartini Cerita di balik flourless Fishball ini karena saya kebetulan lagi membatasi asupan karbohidrat. Tapi kangen banget makan pempek tekwan dkk. Bahan: Ikan kakap giling 500gr (sebaiknya dalam keadaan baru di keluarin dari kulkas, atau kalo fresh baru beli boleh tambahin es batu bongkahan kecil-kecil... Read more
Sambal Sotong/Cumi-cumi Kuah Santan by Anita Love
Sambal Sotong/Cumi Cumi Kuah Santan by Anita Love Penggemar Cumi-Cumi Bun.Rasanya sedapp nikmatt Ndaaa. Bahan: 2 Cumi Besar . Bisa di add Pete jika Anda Menyukai nya. Bisa juga di add sayuran atau tahu kesukaan anda. Bumbu halus : 1 cm kunyit. 4 siung bawang putih . 6 buah... Read more
Balado Tongkol by Mapan Katering
Balado Tongkol by Mapan Katering Karena sekeluarga suka makan ikan, ini salah satu menu yang sering ada di meja makan kami bunda, sebenernya bisa ikan apa saja tapi kalo ketemu tongkol paling suka kalo di masak begini Balado tongkol Bahan: 1 kg ikan tongkol bersihkan potong sesuai selera lumuri... Read more