Langsungenak

Wedang Gedang 0

mlandhing

Minggu, 25 Des '11 10:15

Wedang Gedang ini versi Mlandhing dong... hehehe... sebenarnya sih cuma setup pisang saja lah. Pisang yang kugunakan adalah pisang kepok kuning yang sudah cukup matangnya. Membuatnya mudah saja kok. Mau?

BAHAN:
5 bh pisang kepok, kupas, potong melintang
1 lt air
250 gr gula merah
2 sdm gula pasir
2 lbr pandan
3 bh cengkeh
3 cm kayu manis

CARA MEMBUAT:

• Rebus air dengan pandan, cengkeh, kayu manis, gula merah dan gula pasir hingga gula larut larut, didihkan beberapa saat, saring, dan kembali didihkan.
• Masukkan pisang yang telah dipotong. Biarkan pisang masak. Sajikan hangat

TIPS & TRIK:

• Kalau suka dingin, bisa disajikan dengan es batu. Segar.

Tag: minuman, Jogja, wedang, gula merah, kepok kuning
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace