Langsungenak

puding lychee pandan 3

Manis Deh +1 dwee

Rabu, 26 Okt '11 15:27

masih tentang puding.....

kali ini saya akan posting puding lychee pandan.

kayaknya ga sesuai yaa... ?? biar aja deh... karena kebetulan yang ada stock pasta yang keduanya itu, selain tentu saja pasta mocha & coklat, hehhee.....

biar aja deh yaa... yang penting yang menikmati suka & engga protes, hihiiii......

bikinnya gampang banget alias engga ribet koq, langsung aja yaaa.....

 

PUDING LYCHEE PANDAN

 

Bahan I :

1 bungkus agar-agar bubuk putih

150 - 200 gr gula pasir (sesuai selera)

800 ml air

pasta lychee secukupnya

 

Bahan II :

1 bungkus agar-agar bubuk putih

150 - 200 gr pasta pandan

800 ml air

pasta pandan secukupnya

 

Cara membuat :

Bahan I :

masak agar-agar bubuk, gula dan air di atas api hingga mendidih sambil terus diaduk.

setelah benar-benar mendidih, angkat dari atas api dan biarkan uapnya hilang, kemudian beri pasta lychee.

tuang agar-agar ke loyang / cetakan / cup  selapis dan biarkan setengah beku.

Bahan II :

proses memasaknya sama seperti bahan I, cuma pasta lychee diganti dengan pasta pandan.

tuang agar-agar pandan di atas agar-agar lychee selapis dan biarkan setengah beku.

tuangkan sisa agar-agar lychee selapis di atas adonan pandan, biarkan setengah beku, kemudian tuang kembali agar-agar pandan di atas agar-agar lychee selapis dan biarkan setengah beku, begitu seterusnya hingga semua agar-agar habis.

biarkan agar-agar beku dan dinginkan di lemari es.

Tag: puding
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace