Langsungenak

menurutmu, makanan khas daerah ... 1 menurutmu, makanan khas daerah mana sih yang sekarang sedang 'in' dan digemari oleh masyarakat kita? 1
Status page | Arsip x

Rempah Udang 4

Dua Jempol +1 didi didi

Kamis, 16 Des '10 10:03

Entah kenapa..aku suka sekali makanan yang berbahan dasar kelapa parut..ntah itu manis ataupun gurih.Salah satu favoritku ya rempah udang ini..di makan buat lauk pakai nasi hangat enak..di gado gitu aja juga gurih..sayangnya cuma aku yang doyan..jadi..siap2 tambah lebar dech badan ..makan goreng2 an begini terus..hihi..gak pa2 dech....sekali2..( sering ding..^_^..)

Rempah udang ini bumbunya komplit, gurih, sedikit manis , dan pedas ,cobain dech ..bisa buat pengganti perkedel juga di menu nasi kuning lho...

 

Bahan :

1/2 butir kelapa parut panjang

100 gram udang,kupas,haluskan

1 butir telur

Bumbu :

Bawang putih 2 siung

Ketumbar 1/2 sdk teh

Kemiri 2 butir, sangrai

Cabai merah atau rawit merah 3 buah

Merica sedikit

garam,penyedap,gula pasir secukupnya

 

Cara Membuat :

Uleg bumbu halus,campur dgn kelapa, udang , telur dan bumbu lain,bentuk bulat2 atau sesuai selera, goreng dalam minyak yang cukup terendam agar matang sempurna.

Sajikan hangat

Met coba ya...


Tag: no tag
Sebarkan Digg Delicious MySpace

Terkait:

« Sotong Pangkong PENGKANG: Ketan Gurih dari Sungai Pinyuh (Kalimantan Barat) »

Siapa saja yang merating artikel ini:

Komentar:

mlandhing 0 0
didi: enaaak ini pasti... mbayangin gurihnya aja aku sudah ngecesss... : D
didi 0 0
mlandhing: Emang enak Mba..palagi masih anget..di makan sama nasi anget..udah..gitu aja enak..gak usah akai sayur atau lauk lain..jadi gurihnya nyatu ma nasi di mulut....hasil akhir..berat badanku naik terus..haha
mlandhing 0 0
didi: hiks... aku juga melar nih... gimana caranya ya buat ngecilin... andai berbekal peniti saja daku bisa kempis... hiks
didi 0 0
Wah..emang tukang masak ma tukang icip2 ya begini resikonya ya Mba..hihi..sebenernya..klu mau langsing cepet sich aku bisa Mba..pakai cara diet ..makan yang rebus2 dan kukus..no nasi..nominyak..pernah ku coba..dua bulan..langsung langsing lagi ke berat ideal..tapi ya itu..kokmerana banget..hiks2..makannya tiaphari cuma sayur dan tahu2an rebus..ubi..xixixi..gakbisa wis kul..dapur juga sepi gakada aktifitas coba2 resepbaru atau bikin kue....^_^..Ngiri sama temen yang badannya tetep langsing..pdhl makannya banyak..( berarti lari ke mana ya tuch makanan..hihi..)

Silahkan login untuk memberikan pendapat

Tentang Langsungenak... ↓

×

Tentang Langsungenak

Tempat enak dan langsung bicara segala sesuatu tentang dunia kulinari.

Di sini Anda bisa:

Mari register untuk beraktivitas di sini!        

Pilihan Moderator: