Langsungenak

telur semakin merasuk saja di d ... 4 telur semakin merasuk saja di dapur kita... telur enaknya dimasak apa ya... kalau mata sapi saja kok bosaaaannn... :) 4
Status page | Arsip x

Sup Iga 7

Manis Deh +2 akusukamasak akusukamasak

Senin, 5 Jul '10 19:13

Dapat oleh-oleh berupa bumbu masak itu ternyata benar-benar berpengaruh dalam mem-boost mood masakku. Berbekal bumbu Sup Bunjut yang dikasih tanteku, aku memasak sup iga. Ternyata bumbunya itu uenak buanget loh.

Kamu mau bikin ini juga? Kamu butuh:

  • 300gr iga
  • 2 buah kentang ukuran sedang, potong kotak
  • 4 buah wortel ukuran sedang, potong kotak
  • 1cm jahe, keprek
  • irisan daun bawang
  • 1 lt air
  • 1 bungkus bumbu sup bunjut

Yuk masak!

  1. Pertama-tama, didihkan airnya dulu, lalu masukkan dagingnya, lalu cemplungin jahenya. Sekitar 10 menit kemudian, masukkan bumbu Sup Bunjutnya. Masak dengan api kecil.
  2. 40 menit kemudian, masukkan wortel dan kentangnya. Tutup panci, masak degan api kecil, sampai semua empuk (terutama dagingnya)
  3. Lalu tinggal dituang ke mangkuk, tabur bawang goreng (kalau mau dan kalau ada hehe)
  4. Sajikan!

Nah, paling enak kalau dikasih sambal uleg :D


Tag: sup, Iga, sup bunjut, buntut
Sebarkan Digg Delicious MySpace

Terkait:

« Oleh-Oleh Dari Malaysia Bakwan Malang »

Siapa saja yang merating artikel ini:

Komentar:

mlandhing 0 0
akusukamasak: hiks... bumbunya bagi dong... *ngarep mode on*
akusukamasak 0 0
Sini, sini mbak. Tak kasih : D
mlandhing 0 0
akusukamasak: : p: p: p
chaos 0 0
oh iya....enak lho ini sup iga...kalo di jogja sih biasanya beli di warung2 makan model iga bakar gt..: )
akusukamasak 0 0
ho'oh ya? Di Jogja iga bakar enak apa? Di Semarang ada Sapi Bali yang super enak. Sampe netes terus ilernya ngyahaha
thoif 0 0
wiii... sup iga... maknyus aja... pa lagi iga bakar... mak'nyoss....
akusukamasak 0 0
Wah iya! Aku sama sekali belum pernah bikin iga bakar hehe. Iganya mahal sih. Nanti lah kapan-kapan bikin : D

Silahkan login untuk memberikan pendapat

Tentang Langsungenak... ↓

×

Tentang Langsungenak

Tempat enak dan langsung bicara segala sesuatu tentang dunia kulinari.

Di sini Anda bisa:

Mari register untuk beraktivitas di sini!        

Pilihan Moderator: